[中式食譜] 皮蛋海鮮羹

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材料 皮蛋2個
$ c& Z$ p  }8 P9 O: t2 f蝦仁100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w! q0 [# \( r5 }0 J
透抽1尾
9 M0 x4 j; `& C$ F! M2 L, H; j公仔箱論壇魚板半塊
6 K( }/ l; Q& e$ |! C" V% C' D  v9 X公仔箱論壇玉米粒50克
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調味料 蠔油3大匙
" ]8 g4 L5 N: x7 w; V% b% M胡椒粉1/2大匙公仔箱論壇. G! ]/ o/ p1 y
糖1大匙
7 ?5 O' \6 I* x8 N& F公仔箱論壇太白粉2大匙
( c( Z) v% ^: g. P4 v0 [1 o( ]公仔箱論壇香油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% i' L: M/ A/ u# M) @

1 h' X  B& j8 G! a' U; D公仔箱論壇
- [9 n) }, L) C: j5.39.217.77:8898作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀
$ x) N/ b  H, M" @公仔箱論壇作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒公仔箱論壇& Z4 n" s+ {9 `0 ?1 y. {- D3 Y, Q
作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中