材料 皮蛋2個tvb now,tvbnow,bttvb, Q9 ~- K1 C4 ]1 i2 j. F& q
蝦仁100克
( \+ R( W1 c7 X' x8 Z# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽1尾* z$ S4 j0 S/ q' H, P/ c2 b
魚板半塊
7 R k9 v* T/ O6 p- p& ?4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒50克# P8 c, a/ O. C* s
蔥2根
: W }3 W5 |2 q, ]( C調味料 蠔油3大匙
( [2 W, ]( L' n6 {) O6 L: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H$ N& f/ e' z u
糖1大匙" W5 Q# W* v, ? A' G
太白粉2大匙公仔箱論壇6 A# T' \ n- c" |
香油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 v3 |9 @9 Q2 I! \3 e
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公仔箱論壇 E* [; S" [) j" ?. e- J
作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀
4 H3 x% i. \7 v4 w- v! j- A作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒tvb now,tvbnow,bttvb+ b w/ Y5 E6 R, B1 g- l
作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-2-18 01:30 AM
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