[中式食譜] 皮蛋海鮮羹

笨汶

材料 皮蛋2個
2 |( i5 {/ Z( F: a$ @4 d) u- i8 ]蝦仁100克
+ W8 [# ~9 V2 P透抽1尾
# g2 n* I6 A9 x% {2 P公仔箱論壇魚板半塊
9 |: ~0 U$ y" W1 S  ^8 M4 d4 ^tvb now,tvbnow,bttvb玉米粒50克
* f4 t+ r& {# f) V* Q蔥2根
. V6 d: c# u) w6 [) ?調味料 蠔油3大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 u- h* m3 |$ T% H& s% N  P
胡椒粉1/2大匙
: F- I( [' ?* J! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1大匙
3 p& f% v" _: m1 |  C- X$ e3 `太白粉2大匙5.39.217.77:88987 J9 q( @( \; `7 ?; r: D
香油1大匙
8 d: O- c* s" V$ c; S公仔箱論壇' \) A/ \$ t( s6 K

7 [% y9 q7 n. H0 m. z9 t5 S8 d公仔箱論壇作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀5.39.217.77:8898. u# Q2 F6 c* H$ z
作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒
0 f2 z0 I0 g1 _& t/ e6 d: d作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中