材料 雞蛋2個，公仔箱論壇 C# U! f9 o! A5 t
蟹柳3根（切段），
3 {. ?2 i4 w# l7 Q5 o0 P) E青豆、) Y8 |, F) y y. j/ x x
玉米粒、4 k5 M; M8 }' S! z
滑子蘑、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {% W/ ]8 H+ ~
金針菇各少許$ i# A- b- x, c5 @( F
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調味料 鹽1茶匙，
- r. M7 m. n. y% b" Z味精2茶匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F6 c% A0 f; d6 @! P, x
玉米粉水適量
) n% F5 G3 [9 d' M% C, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 L1 a3 G' m$ R% O; L作法一 雞蛋放入碗中打散，加入半茶匙鹽、1茶匙味精和適量水攪拌均勻，蒸鍋中放水燒開，將雞蛋糊入蒸鍋蒸熟，做成蛋羹，連碗取出待用5 J! f% |1 X+ ~/ ~
作法二 將青豆、玉米粒、滑子蘑、金針菇和蟹柳洗凈后加水煮至青豆熟，放入半茶匙鹽、1茶匙味精調味，加入玉米粉水勾芡公仔箱論壇/ ]! m9 L. P( v( d, ~! z
作法三 將做法2澆在蛋羹上即可* r: \; M8 w' x) y: ~9 @' Q1 C
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! g4 r3 i% f) a1 ~2 F6 O% b日式蒸蛋有很多種做法，這種是比較簡單的適合家庭制作的方法 |
發表於 2008-2-18 01:26 AM
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