[中式食譜] 日本蟹柳蛋羹

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材料 雞蛋2個，
& G2 f4 T  r! M8 `公仔箱論壇蟹柳3根（切段），
& {! T1 O2 S1 |+ x. F. T2 j! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆、
+ {+ c1 d+ i, H3 W/ }( D; otvb now,tvbnow,bttvb玉米粒、
8 k1 Z8 w% d+ y" y4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑子蘑、公仔箱論壇; N/ o+ X3 f% h7 D
金針菇各少許
* `, a& G: v, b- _. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) r" W6 I2 J; y. n3 j: A, V* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 鹽1茶匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v$ Z- T4 W2 Y9 n8 m
味精2茶匙，
* B7 E2 M& W- d; p玉米粉水適量
& O1 k# H  t$ B3 Q+ V2 I+ I- z5.39.217.77:8898
1 d6 o. l7 X5 a* \: c' i公仔箱論壇作法一 雞蛋放入碗中打散，加入半茶匙鹽、1茶匙味精和適量水攪拌均勻，蒸鍋中放水燒開，將雞蛋糊入蒸鍋蒸熟，做成蛋羹，連碗取出待用
* C, M  d8 ^2 T4 G& H! m5.39.217.77:8898作法二 將青豆、玉米粒、滑子蘑、金針菇和蟹柳洗凈后加水煮至青豆熟，放入半茶匙鹽、1茶匙味精調味，加入玉米粉水勾芡
, i" y- v5 K4 Y- i% n作法三 將做法2澆在蛋羹上即可
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日式蒸蛋有很多種做法，這種是比較簡單的適合家庭制作的方法