[中式食譜] 日本蟹柳蛋羹

笨汶

材料 雞蛋2個，
5 P* Q) A# q5 Q. E4 m8 X% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳3根（切段），
) t+ w! i; e2 u7 D- T8 [' Z  j) y# u/ {) r青豆、
, x9 D3 d$ Q3 U% z; T' m8 R; }玉米粒、
- f' t; d5 z4 b/ N  o% ~% d2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑子蘑、* F& V: Q( `2 q4 \" ?+ M: L. Z1 m
金針菇各少許
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: F$ v' j3 D) `9 |  m( J5 W" ^調味料 鹽1茶匙，
8 V  v% z+ ^7 k8 i! gtvb now,tvbnow,bttvb味精2茶匙，
$ M; X3 G+ l/ m: q. r  B. Y2 J玉米粉水適量( Y+ H5 k1 j1 _6 C: w

- I% _% U6 l1 _2 f6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法一 雞蛋放入碗中打散，加入半茶匙鹽、1茶匙味精和適量水攪拌均勻，蒸鍋中放水燒開，將雞蛋糊入蒸鍋蒸熟，做成蛋羹，連碗取出待用
0 @3 I4 z# X" X# ftvb now,tvbnow,bttvb作法二 將青豆、玉米粒、滑子蘑、金針菇和蟹柳洗凈后加水煮至青豆熟，放入半茶匙鹽、1茶匙味精調味，加入玉米粉水勾芡tvb now,tvbnow,bttvb3 ~9 y! r/ I2 t- M9 Y
作法三 將做法2澆在蛋羹上即可
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9 |9 W7 K' o% a7 h1 P日式蒸蛋有很多種做法，這種是比較簡單的適合家庭制作的方法