黃小姐幾個月前不小心著涼感冒，出現頭痛、流鼻涕、鼻塞等症狀，在服用感冒藥緩解後，就剩咳嗽始終不見改善。常聽人說咳嗽是感冒症狀中最難治癒的一種，甚至不少人拖到感冒痊癒後數周都還是會咳不停。要解決久咳困擾，可以試著以食療方式調養，醫學博士朱曉平提供古老偏方鴨肫山藥粥，可以補血、顧脾肺之氣。. l3 d& k1 k0 K) Z8 B6 k
$ w8 i7 c* p- F* N5 g公仔箱論壇
" u6 c; A! h% g( [久咳不癒常見原因. V8 J, x J) T5 g$ f
公仔箱論壇" W2 I7 Z! G2 Q& m3 I( W
生病感冒就讓身體免疫系統功能下降，體內五臟六腑防禦力也都降低。而會造成久咳不癒的現象，主要原因可能包括鼻涕倒流、胃食道逆流、有吸菸習慣等，只要找到原因並加以改善就可見效。公仔箱論壇) }% s/ D( `3 w3 S/ Z2 g
tvb now,tvbnow,bttvb! I* ^9 X5 M& A3 `, W/ J
不過，像黃小姐這樣的情形，在中醫上則屬於「脾肺兩虛」狀態，脾虛會出現雙腿肌肉痠軟、食慾欠佳、吃飽飯後容易腹脹等症狀；而脾氣的盛虛也會影響肺氣，脾氣健旺則肺氣充足，所以要解決難治的咳嗽，先補脾就能進而健肺、改善咳嗽。公仔箱論壇8 M3 Y$ p4 Y2 _% B
tvb now,tvbnow,bttvb( I5 z; L) o( N9 X/ x" f$ f
鴨肫補脾，山藥薏仁強化免疫系統
. _" u+ s: E# O1 O7 T) [/ a% A公仔箱論壇0 i# g! W" ^5 w/ ]2 L) e
鴨肫山藥粥主要為補脾之品，可用來治療咳嗽，鴨肫就是鴨胃，為補益脾胃佳品，中醫認為鴨肫性味甘平，有健胃之效。有吃飽腹脹、消化不良情況的人可多吃。特別是患有胃病者，食用鴨肫可幫助促進消化，增強脾胃功能。
) h, U. ~, u4 X* @, ?9 L
2 t; X6 A1 `/ J0 o1 O7 j+ W" K5 j9 ^ v% _( w; m2 {9 f) ~1 [
 tvb now,tvbnow,bttvb! [$ f/ B @0 k7 v8 m
, Y4 p- Z7 W1 @& c5.39.217.77:8898養肺可多吃白色食物，山藥、薏仁便是很好的選擇。山藥也是補脾益氣的食材，據《本草綱目》記載，山藥性味平甘、無毒，有益腎氣、強筋骨、健脾胃、化痰涎等功效。
3 \" o; Q- g9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 @! n" i5 d6 }# ~8 \) ]
薏仁則具有利水滲濕、健脾補益之效。根據台灣衛生署委託輔仁大學研究發現，每天食用50~100公克的薏仁，可降低血液中膽固醇和三酸甘油脂的濃度，預防高血脂症、高血壓中風及心血管疾病，也可以增強免疫系統，幫助減緩感冒症狀。
1 { z/ b$ I- V& M3 Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ ]5 l5 ~- ]: p# D [
鴨肫山藥粥 擺脫惱人咳嗽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U5 C& t- {. d S
% [1 m) o' V0 W症狀：久咳不癒。
% U7 \ t, M: f4 x7 ~! X5.39.217.77:88981 W# M/ {! l, @% C& `! V
材料：鴨肫一個、山藥、薏仁各30克，白米50克。; x4 n8 e1 H: v
公仔箱論壇6 ?+ D! P! U; y6 E) D" B4 |
做法：將鴨肫洗淨、切片，與其他材料放入鍋中，加水煮粥食用。每日1次，2週為1個療程。5.39.217.77:8898( N& `5 s# f$ I5 c5 x& z
, t( H% f6 y8 |% \7 K' {
功效：鴨肫可補血益氣、健脾和胃，脾肺虛弱的人，多食用可使脾氣旺盛、滋潤肺陰。而山藥補脾益氣、薏仁利水滲濕，皆有助於改善慢性咳嗽症狀。 |
發表於 2013-9-28 07:43 AM
| 