尖沙嘴The ONE最近有不少餐廳開張，中菜館有主打雞煲的大力棒棒，最新推出矜貴菜式，包括十六頭南非乾鮑套餐，以及六十年大的野生巨鮑。另有多款創意中菜，選擇多元化，值得一試。
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變奏版雞煲( A- x( H- h- A% Y( {1 k. q# _
The ONE食肆多元化，供應各國菜式。最近加盟的大力棒棒，菜式大革新，供應乾鮑套餐，極富水準。餐廳從南非運來乾鮑，推出「貴氣十六頭南非乾鮑套餐」，每位優惠價$448，包括前菜小食、老火燉湯、十六頭乾鮑扣鵝掌、鮑汁時菜及時令糖水等。公仔箱論壇1 D W" R9 `0 G" ~& E
2 u+ [7 ]* G& f2 Z此外，供應六十年大的兩頭野生巨鮑（$10,888/兩隻），鮑魚比手掌還大，價值矜貴。師傅將巨鮑浸發十天，再以火腿、老雞、排骨燴煮三天，濃郁入味。另有多道創意菜式，如招牌雞煲變奏版的麻辣皇帝雞盒，麵包焗香後，盛載雞煲餸料，別具風味。餐廳於星期六、日供應中菜Brunch，豐富美味，值得一試。
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大力棒棒
( x4 K& _/ S+ M3 G- t地址：尖沙嘴彌敦道The ONE商場
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f& F O4 ^) J: |8 H/ e0 O% B5.39.217.77:8898貴氣十六頭南非乾鮑套餐 $448 /位5.39.217.77:88980 d( z0 V6 O- ~6 L
包括老火燉湯、十六頭乾鮑扣鵝掌、鮑汁時菜及白飯等。公仔箱論壇. p o' a1 k1 w. J+ {2 j7 L
' y1 P( Z, ^5 M" Ztvb now,tvbnow,bttvb富二代 $78 /位5.39.217.77:8898/ |3 `: v, t$ j* r2 n
切開腐皮包，內有鮑魚粒及帶子等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l# y* b, l& q3 L4 [7 {. q( J# ^- |
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敗家仔雞煲 $288tvb now,tvbnow,bttvb- l, i* t8 ]; r7 E3 D% p2 I
招牌雞煲加入鮮鮑魚、花膠及海參，更加矜貴。公仔箱論壇: w0 M8 G2 I6 k4 j1 [0 j! E9 w
( @* k9 t$ X% L# m; X9 s1 y2 G% B. atvb now,tvbnow,bttvb秘製麻辣皇帝雞盒 $138
7 P1 u1 ~0 E7 L/ V公仔箱論壇招牌雞煲變奏版，以香脆麵包盒盛載雞煲餸料。tvb now,tvbnow,bttvb- O( l5 T& Y; Z" Y0 D* L
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■餐廳地方寬敞，約容納七十人。 |
發表於 2013-9-25 01:21 PM
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發表於 2013-9-25 05:54 PM
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