豆腐是傳統美食，便宜又可口，尤其是以人手磨製的豆腐，分外香滑。這半世紀以來，有一家人風雨不改，默默以汗水磨出豆香滿載的滑豆腐，每磚幾塊錢，但那份心機和滋味，更勝山珍海錯。6 C$ A: |3 c$ L, g Y( N
) a- Z( P# P6 @8 P% p' M5 t7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三代相傳美味
4 {& z. N9 c5 ?& }, R- _, h位於馬寶道的德興隆快將踏入第六十個年頭，深受街坊歡迎，承繼人傳至第三代，見證着北角的歷史變遷。半個世紀以來，唯一不變是前鋪後廠的經營方式，店主每朝凌晨就在鋪後磨製豆腐，早上七時開鋪，即有公公婆婆和學生來買豆腐製品作早餐品嘗。
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小店最熱賣是豆腐花和煎釀豆腐，前者香滑無比，豆味濃郁。釀上魚肉的豆腐煎香後，鮮香美味。此外，亦不容錯過鍋貼、生煎包等小吃，即煎即吃特別滋味，再飲杯冰凍豆漿，即使舊店子沒有裝設空調，也叫人清爽涼快。一到下午，不少老街坊會排隊買軟豆腐和硬豆腐回家做菜，老闆娘說每天都賣超過一千件，數量多得驚人！9 |* [# q' U* M) n% x
, E1 g" F. Z) I. e M豆腐花 $8tvb now,tvbnow,bttvb# k* _6 z& @* `; S8 T8 V% B
香滑無比，豆味濃郁。tvb now,tvbnow,bttvb7 W% C0 l5 Y* H4 Q
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鍋貼 $3/隻
4 i) b0 |6 O9 m5 y; B! u即煎即吃特別滋味。tvb now,tvbnow,bttvb9 M6 J0 h$ F4 i! O! H# Z0 l
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牛肉包 $4/個
* y* s9 Q& Q+ R3 Y) m7 E熱燙品嘗最美味。
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德興隆5.39.217.77:8898! e! R" h$ V7 c/ \1 x/ @
地址：北角馬寶道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D. s+ z* l4 e2 S2 C0 R
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發表於 2013-9-24 01:21 PM
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