[藥膳] 木瓜雪蛤湯

txman168

, @5 M0 B. e  A/ q6 ?) W8 F
( S2 L) z% J7 [2 {2 C4 p, ~5.39.217.77:8898

材料及份量: - d1 b  c6 ?' w5.39.217.77:8898木瓜頂部切去2/5做蓋，挖出木瓜的核和瓜瓤做盅。將冰糖和水一起煲溶後，放入洗凈的雪蛤膏煲半小時，加入鮮奶

調味料:5.39.217.77:8898# r$ E! x3 c3 P( I, V 冰糖

製法:0 N! R( W' t  x: E' J; N& E
, Q0 r$ V% i9 Z7 z
木瓜頂部切去2/5做蓋，挖出木瓜的核和瓜瓤做盅。將冰糖和水一起煲溶後，放入洗凈的雪蛤膏煲半小時，加入鮮奶，滾後注入木瓜盅內，加蓋，用牙籤插實木瓜蓋，隔水燉1小時即可。