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材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~8 L% ?+ r8 ]# j" {
（一）乾水豬腰一對重約十二兩tvb now,tvbnow,bttvb" L! n4 p3 D; ]' `# F
（二）粉皮十張2 r4 m+ y1 D5 R9 d, d$ G
（三）酒、鹽各1/2 茶匙 | 調味料:' n! {5 G$ d/ l% h6 B4 W
（一）生抽四茶匙
: Z7 P) B% j) \% s# i8 Q: u+ Z5 C pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（二）老抽二茶匙
4 p- x& K$ a1 X& b- o7 f+ J（三）花椒粉半茶匙
& q; V2 @& A/ ]& e# j! M# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（四）古月粉3/4 茶匙& q$ ?) R2 s6 a$ [( e& o4 {! O( Y6 _
（五）糖1/2 茶匙5.39.217.77:88988 z) J% g8 \. C
（六）麻油三茶匙
' B# J( Y# {8 [8 T. L$ Mtvb now,tvbnow,bttvb（七）辣油二滴
- r% O) \' |9 P: `# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（八）熟油三茶匙 |
製法:
N7 d) w( R* D2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x! J1 R! [* w: {( {2 J
（一）將豬腰剖開將筋全部起清，即用清水浸二小時，而且不停換水，將豬腰抹乾水分片薄，再用水喉漂沖數分鐘待用。5.39.217.77:88986 K$ w. @% M' g- Z6 A% u" s
' j( K; J+ J5 {+ h8 j7 c; [. Xtvb now,tvbnow,bttvb（二）粉皮切成三分闊之條子加入酒、鹽拌勻，然後再用水沖洗數次，最後用冷滾水洗滌，滴乾水分置於碟中。
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' q5 N1 M. [: r4 b3 C3 S; U! M（三）煮水一煲，待滾將腰片倒入泡兩分鐘即撈起，可置雪櫃內一小時，然後取出排放在粉皮之上。* [% B+ b1 q& I5 D
% `9 e, y4 r: N8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（四）將調味汁混合淋於腰片之上，吃時可拌勻。 |
發表於 2013-9-21 12:28 PM
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