返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 砂鍋燉獅頭

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i2 I, R& `! c- N+ @  u

/ @  r8 S) I8 N0 Ptvb now,tvbnow,bttvb
材料及份量:
1 }& P, d5 f* B/ z8 |" m: K(一)枚肉1 斤
7 G% D. t; n( o9 Y  S/ Z公仔箱論壇(二)白菜2 斤(可用紹菜)
調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r. K2 ~& a' b. ]1 P1 ^8 _6 V
枚肉醃料:
, C: |) j, c4 L(一)老抽3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( f" O+ \1 v/ Y. g$ k9 ^. S: ~8 }
(二)紹酒1 湯匙
- u9 E  U3 N! m& o- r5.39.217.77:8898(三)鹽1 茶匙
3 @4 g& `( r' r( B; a. Itvb now,tvbnow,bttvb(四)蔥茸1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v: Q$ m( e3 M
(五)薑茸1 茶匙
( O' n3 p- o3 f" o( w" S公仔箱論壇(六)糖1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e5 A% X/ p0 K" c/ ?3 x% s
(七)水1/2 杯
5 Q4 Y, n( H* [' }" E2 X5 S(八)生粉2 湯匙
7 c0 B5 @2 x* j: }( Y8 G% N7 N" x5.39.217.77:8898
4 R+ W( _' I+ ?+ @7 m1 E9 U白菜調味料:5.39.217.77:8898" t) R6 Q5 p( c. }5 ]% f' j. Y  m
(一)鹽1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y/ i9 [) m4 g( v( T" D
/ ~" L, g( [* i% [# W
露汁料:
; N  R0 S8 E; e5.39.217.77:8898(一)老抽3 湯匙公仔箱論壇/ s4 [- u" g6 ~6 W) Q# J/ q
(二)糖2 茶匙
5 H3 N. R( P* n$ v& Ftvb now,tvbnow,bttvb(三)水1 1/2 杯
製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u9 ^% u8 h& B# I! x
公仔箱論壇! R3 R& a7 m# d/ I  i/ S
(一)枚肉切幼剁爛,加入醃料,大力攪透。
  I0 O9 }4 ]+ H- j8 m
- w- T5 R4 O$ _+ U  Y5.39.217.77:8898(二)枚肉做成肉球,在油鍋內煎香兩邊,待用。
: B1 L7 ^1 t. c& j公仔箱論壇9 ^0 M. z7 g* P' c
(三)白菜將菜心切下,在油內炒一炒,加入鹽1/4 茶匙,即置於砂鍋底,上放肉圓;菜葉蓋放肉圓之上,如葉夠大,可將肉圓包住,加露汁中的水1 1/2 杯及老抽3 湯匙,隔水燉1 小時,最後加糖2 茶匙,即用明火再煮30 分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y# W6 Z4 r9 c+ e

: Y, e/ f5 l5 e0 d" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小貼士 :  L8 ?: G2 [% R5 U: r+ ?
$ ^' M+ t1 I" ?
(一)白菜要選莖白深綠,腳短矮者味必甜,而且容易煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i5 y0 }; S, r0 K
tvb now,tvbnow,bttvb" i+ z  O: v4 |) g1 S, v& N- m
預備時間:10 分鐘9 L# R7 J6 |, s
烹煮時間:個半小時
返回列表