[中式食譜] 豬腳薑

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材料及份量: 2 h5 }% i, c6 x  G2 F7 L<ol><li>甜醋5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z) i& H5 `7 F <li>酸醋1杯 0 l1 o5 R! E7 m7 Q4 y<li>豬腳1隻5.39.217.77:88982 ^: q. i9 b* P* u$ }: T; m <li>冰糖適量公仔箱論壇" L) S- F7 y9 R( n  } <li>蛋4隻</ol>

製法:tvb now,tvbnow,bttvb4 s' V+ j8 N* s9 N! p6 u# H
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<ol><li>豬腳洗淨去毛。
/ ^/ K9 P, R. @5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<li>燒滾水，放薑片及豬腳一同飛水，再轉細火煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j0 y- R! X! G- n+ l6 X2 n4 ^
<li>烚熟雞蛋，去殼備用。
( Z! k4 \7 s8 s! m# p( b$ M公仔箱論壇<li>燒滾醋，加入豬腳，轉細火炆至腍，蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。
  [! M5 W2 r! c$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<li>再煮滾，加入雞蛋浸至上色即可。
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( q/ d+ I6 \, q5.39.217.77:8898 小貼士 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G3 b+ f9 h* F9 W
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豬腳可於食前兩三天煮好使其入味，但蛋則最多於一天前放入，否則會變得很硬。