家鄉煎薯餅
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! j( r) ]" h( R0 I) S7 }$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料及份量:
$ l/ [' C( F4 ?: }0 b5.39.217.77:8898薯仔 2個（約9両）
1 Z5 w4 z, j* b7 W; |tvb now,tvbnow,bttvb冬菇 2隻
( L9 N# I; L8 T! w4 a) Y蝦米1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 L V. l" ]4 H8 o. \
洋蔥1/2個
" v3 h2 p: N, \' M' ~" |# s7 i' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹 2條
' F0 ?( x; E; s/ @- P4 N蛋黃 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y& C, D' H# l
粟粉 5湯匙 | 調味料:# g" X+ [% g/ H4 v3 U- O1 @
鹽 1/4茶匙
4 ~. |, N7 ~1 |4 g' Y粟粉 1/2湯匙5.39.217.77:8898, Y" A3 S: Y e$ L% a
澄麵 1湯匙 |
' o$ W3 ~3 e8 M K4 c公仔箱論壇製法:
3 E1 X: h2 |% r& C4 V! r% I公仔箱論壇5.39.217.77:8898- B* w6 U' `! B" R4 Z3 P
1. 薯仔洗淨去皮切成厚片，用大火蒸約20分鐘。
% D3 R; C+ b% H gtvb now,tvbnow,bttvb2. 將薯仔用刀搓成茸，加入調味。
: N. _. f ~/ n [公仔箱論壇3. 冬菇、蝦米浸軟切幼粒。
: u2 N* g" b( I6 U K! p1 Q4 y- D4. 洋蔥、西芹切幼粒。tvb now,tvbnow,bttvb# ^$ X- k5 o3 c$ O1 f: U3 w! N
5. 全部材料加入薯茸內拌勻，分成8份，搓成圓球再按扁成餅形。公仔箱論壇* K5 g2 [8 g/ v: E s6 |- {: v
6. 將薯餅上蛋液及粟粉。tvb now,tvbnow,bttvb& O7 `# {4 K, F; B" d/ v
7. 用中火將薯餅煎至兩面呈金黃色便可。 |
發表於 2013-9-20 10:56 AM
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