家鄉煎薯餅7 [- G5 P% T/ g/ P& F1 f! [4 @8 h
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' N; R! _2 C/ s1 p3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb. c+ J8 w% k' \/ z/ a, {2 q
薯仔 2個（約9両）公仔箱論壇- p6 L; a3 ^8 \7 _5 K6 Z; d
冬菇 2隻
! @% e/ K* h5 d- c# M5.39.217.77:8898蝦米1湯匙
% K5 W# w: P, G3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥1/2個
& w* \7 f" M1 q. o0 ?1 G公仔箱論壇西芹 2條tvb now,tvbnow,bttvb5 M3 t5 G% _0 ~: Z3 I
蛋黃 1隻5.39.217.77:8898% s* X+ `* \% q2 G* U
粟粉 5湯匙 | 調味料:- G2 g9 V( v/ G: i' T
鹽 1/4茶匙
+ Q' I: T0 R7 T5.39.217.77:8898粟粉 1/2湯匙
6 S0 x. [4 a S* t8 p澄麵 1湯匙 |
. l& p5 Y, Z% |! m. {5 t+ Q公仔箱論壇製法:5.39.217.77:88986 D8 L. L9 ?8 }( G1 j! C2 D2 B
; @6 I* x3 G8 r. U" _' Q1. 薯仔洗淨去皮切成厚片，用大火蒸約20分鐘。公仔箱論壇$ {) Z; x2 h6 J# q( j) v8 O
2. 將薯仔用刀搓成茸，加入調味。' v @0 D+ W/ Y
3. 冬菇、蝦米浸軟切幼粒。
/ ^& D. h; h$ A9 Q$ u7 c5.39.217.77:88984. 洋蔥、西芹切幼粒。
- i" Q6 Z$ L* a6 |: |7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 全部材料加入薯茸內拌勻，分成8份，搓成圓球再按扁成餅形。
% ~% H4 A2 U5 z5 \公仔箱論壇6. 將薯餅上蛋液及粟粉。
1 t9 L1 j$ K$ X l4 |) Q7. 用中火將薯餅煎至兩面呈金黃色便可。 |
發表於 2013-9-20 10:56 AM
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