班蘭蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w6 s: _/ T# J2 r- s& ^
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5 i8 d9 |9 _" B) k6 Q/ F& ~( y材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?3 s) l: S4 D5 @* A+ [+ b* k& G
班蘭糊： h0 B+ _1 G' Z& S; @% A* c5 J
. e4 o$ k. D5 y/ {, p公仔箱論壇蛋黃 5隻
3 f: E; F) m, [7 [- K$ vtvb now,tvbnow,bttvb糖 20克
8 ]: z, A _8 ^( r5 n: c& }7 e6 v低筋麵粉 100克
1 z) B- l, v$ Otvb now,tvbnow,bttvb泡打粉 1茶匙公仔箱論壇( Z6 Q v: y9 z% ]
班斕精 1茶匙
8 X( }1 J3 C/ m! k3 N/ b0 z( j泡打粉 1茶匙
- B; k& ~/ |$ J& N$ }, q5.39.217.77:8898椰奶 100 毫升( d) D) R& w. @- ~/ Q6 o( q
橄欖油 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g' }, ~8 r. t1 a7 O! Y* J
+ v: q; s/ ?. x- D5.39.217.77:8898蛋白霜：4 }4 P! [9 [# y+ f2 j1 }6 C
. D8 I& Q. a/ Z2 o4 V$ |8 d* i- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 5隻
& h7 @$ K! J; N# O3 y塔塔粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ y* d9 b' z2 w D
糖 60克5.39.217.77:8898& Q6 f) f! _. d
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb' r! P5 v% T9 f( z) G% w
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1. 先把焗爐預熱至170C
4 k0 }3 J. u+ ^2 n6 n2. 用打蛋器把蛋黃打散後再加入糖拌勻。5.39.217.77:8898* r0 b( j5 ~' n4 X# c* g
3. 倒進椰奶及班斕精 徹底混合。5.39.217.77:8898; ~9 [9 D" C2 G4 s
4. 分兩、三次篩入低筋粉和加入泡打粉，徹底混合。最後加入橄欖油拌勻。
F/ p% I( t' Rtvb now,tvbnow,bttvb5. 另外準備一個乾淨大盤，先用打蛋器打至起泡，加入塔塔粉。
1 \* a+ s6 r' F8 K( a! P% L- P9 Xtvb now,tvbnow,bttvb6. 分三次加入60克糖打至蛋白霜硬身起角，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G- @& w- O+ B, A: s' \* i: ?
7. 分三次把蛋白霜拌入班斕糊中，用 fold-in方法輕輕拌勻，直至完全混合。( T8 z8 w( g) Y" u/ Y
8. 倒入蛋糕模，放入預熱焗爐中，焗約35分鐘。
: ~+ k, O- r5 |' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 放入爐焗15分鐘後，把焗爐溫度調較至150C。
6 C7 _7 o4 i2 \9 t" Ltvb now,tvbnow,bttvb10.拿出後，倒放在涼架上。直至完全冷卻，脫模完成 |
發表於 2013-9-20 04:21 AM
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