材料及份量:
5 j+ U7 R+ ^. D+ V( w: o7 J<ol><li>肉排1斤tvb now,tvbnow,bttvb7 F; p0 o1 u3 p8 c7 l" U4 \
<li>蒜頭半斤公仔箱論壇' f9 Z2 S k6 J
<li>冬菇4隻 s+ d+ s8 O7 Q* s
<li>豆腐卜數棵
, m* S2 t) C# }. x. F9 E5.39.217.77:8898<li>水2杯
/ _: B8 W+ t1 L* H: G) z5.39.217.77:8898<li>油條</ol>
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! n# K/ m% f: j" N; I公仔箱論壇湯料：
% I6 b4 O4 e' D0 `公仔箱論壇<ol><li>當歸1枝tvb now,tvbnow,bttvb+ D7 e. E- }# q# o ?6 E2 e5 `7 k
<li>淮山、杞子各1/22 M C; G! x# P
<li>黨蔘、川芎、桂元各1/2tvb now,tvbnow,bttvb: _( P4 z" y2 v9 D
<li>花椒、八角共1湯匙
% A" @7 U( i0 G5 Y/ F1 X; dtvb now,tvbnow,bttvb<li>桂皮1片 | 調味料:
) o# A1 ]% J! S0 x* ?# E鹽適量 |
製法:" I4 L: R# O% q, n, M3 M
- q' Q0 V* d3 o# z/ `5.39.217.77:8898<ol><li>肉排洗淨切件，放薑片一同飛水。
6 C3 s, a, d& i3 V% o7 X公仔箱論壇<li>冬菇浸軟開二，蒜頭去衣略拍。5.39.217.77:8898! X. n6 ~ m- a C, E
<li>燒滾湯料，放入冬菇和蒜頭煮至滾，<li>放入排骨轉細火煲至肉腍。
' K- _5 m, g4 K' j& o8 Ptvb now,tvbnow,bttvb吃時伴以豆卜及油條。</ |
發表於 2013-9-19 09:46 PM
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