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鮮奶蛋白燉花膠

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材料及份量:
  {9 E) o8 Z9 O" j) R花膠仔 3-4件
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蛋白 1隻公仔箱論壇* r2 s- \. K! X5 m. @5 x
調味料:公仔箱論壇" G9 D+ K4 L- K8 y: n8 \4 j1 t4 H% J
冰糖 適量
製法:% G) v0 S( ^% D( V
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1.開鑊,煲熱滾水
( [( X0 g4 J, C6 R9 j公仔箱論壇2.將已發好的花膠、鮮奶、冰糖置於燉盅公仔箱論壇, U6 Z0 q) `$ ]" H/ {7 t5 n. y
3.隔水燉45分鐘(視乎花膠大小厚薄,燉盅要浸到水)
4 y0 X% Z( J0 G- I5 M, U公仔箱論壇4.開蓋,將發打起的蛋白一邊放入燉盅,一邊輕輕攪拌形成蛋花
1 T" P2 {% h# E& x. Y; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蓋上燉盅蓋後再燉1分鐘
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小貼士 :
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% ^, u1 H* J2 t( t( U2 t已發起的花膠仔
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