鮮奶蛋白燉花膠

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鮮奶蛋白燉花膠
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材料及份量:/ J# m8 }. r3 W! F4 @ 花膠仔 3-4件 4 N: D$ O8 I  B* w; x鮮奶 2枝 7 T; p' F% |7 m: k' X公仔箱論壇蛋白 1隻 / \/ U9 m# w& P3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

調味料: # U- ^8 `& a6 u2 F$ J$ Y/ g公仔箱論壇冰糖 適量

製法:
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1.開鑊,煲熱滾水# q  k* ~0 S1 S0 O8 P/ v
2.將已發好的花膠、鮮奶、冰糖置於燉盅
/ a. b; e2 T0 V" j3.隔水燉45分鐘(視乎花膠大小厚薄,燉盅要浸到水)
, p. t# V. C- }/ itvb now,tvbnow,bttvb4.開蓋,將發打起的蛋白一邊放入燉盅,一邊輕輕攪拌形成蛋花tvb now,tvbnow,bttvb# B" j: j& b! w* E
5.蓋上燉盅蓋後再燉1分鐘公仔箱論壇4 j; [5 I" B7 b/ G- m, D
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小貼士 ：
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4 q3 h1 q: \) J" Mtvb now,tvbnow,bttvb1.放蛋白時要慢攪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g, B; }. k3 j
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. ?' }7 y8 L' C7 O% P5 i 已發起的花膠仔