鮮奶蛋白燉花膠
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& g& Q6 @( B6 e9 E- V5 o公仔箱論壇材料及份量:
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鮮奶 2枝5.39.217.77:8898$ z$ p0 s/ P6 o' D- H; u9 v
蛋白 1隻+ ?7 }1 ]+ j# M5 F' R. C
| 調味料:tvb now,tvbnow,bttvb% F( Z& r S8 M7 U
冰糖 適量 |
製法:
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0 b$ i" x# n* t9 O# V) j: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開鑊,煲熱滾水) P+ f. U- n9 k. J7 h
2.將已發好的花膠、鮮奶、冰糖置於燉盅$ [, \3 u$ m' s+ ]6 f, W- q1 p0 D
3.隔水燉45分鐘(視乎花膠大小厚薄,燉盅要浸到水)
7 X9 l" O% B9 ?3 v0 C1 u7 ~公仔箱論壇4.開蓋,將發打起的蛋白一邊放入燉盅,一邊輕輕攪拌形成蛋花公仔箱論壇7 x7 b( C4 h( A4 j: w* k/ \
5.蓋上燉盅蓋後再燉1分鐘公仔箱論壇: V9 L4 ^; A- F* V7 C: \4 @, W" P2 x
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 小貼士 ：
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6 u( j T% i- n1.放蛋白時要慢攪
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- g- y5 I& Q( y3 e5 H% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。已發起的花膠仔 |
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發表於 2013-9-19 09:39 PM
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