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[美食介紹] 香甜日式餡蜜

銅鑼灣禮頓道新開了不少食肆,當中主打北海道牛乳雪糕及日式甜品餡蜜(あんみつ)的Via Tokyo,大受學生及家長歡迎。以寒天、紅豆蓉造成的餡蜜,配上沖繩黑糖,甜美不膩,值得一試。 
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3 M/ |9 c3 C) Q  E1 V4 u配搭沖繩黑糖
$ @& o2 {& U" _8 P, t位於銅鑼灣禮頓道的Via Tokyo,是家型格和式甜品店,可容納十多人,由日籍店主Kosei主理,特別請來設計師,將店鋪打造成和室格局。新店樓底特高,設有木色枱椅,以及如鞦韆般吊籃座位,頗受年輕人歡迎。tvb now,tvbnow,bttvb! z, F0 G( `% C1 ~, a5 n+ n; h9 t
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店主Kosei表示,餡蜜是寒天配搭紅豆蓉的日式甜品,淋上黑糖或配生果、白玉、雪糕等享用,甜而不膩。新店設有軟雪糕機,引入沖繩黑糖、宇治抹茶及北海道3.6牛乳,製成抹茶及原味牛乳雪糕。此外,沖繩黑糖Latte亦不容錯過,甜中帶烘焙香味。店內糕餅由本地著名麵包師Chef Gregoire的Bread Elements供應,有牛角酥、丹麥酥等,適合配搭Latte作下午茶品嘗。
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2 ^" @& |- j( F5 e' B. Utvb now,tvbnow,bttvbVia Tokyo' |( r' E1 w8 ~: a4 U
地址:銅鑼灣禮頓道禮信大廈
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& B6 }( z  h. X# S5 ~7 U3 H$ R, ]tvb now,tvbnow,bttvb■寒天配紅豆蓉,淋上黑糖享用,甜而不膩。
) b  S' t$ e& d7 a: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N4 C5 ]3 Z0 p0 N' M
生果抹茶雪糕白玉餡蜜$50
% F: ^, N) n+ ?4 F; Q公仔箱論壇寒天伴紅豆蓉,配生果、白玉,屬傳統配搭。5.39.217.77:8898- w, W8 W& v5 e) \# f/ b. {' H
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脆米白玉紅豆抹茶牛奶雪糕 $47
. K7 [: r/ {8 N( x公仔箱論壇3.6牛乳雪糕奶味特濃。
( ^: u( N- Y7 ]2 n" s% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S! O% D! u6 W' {" k; A1 A
甜品三種Set $45
( C, K% w; Z1 Z1 q5.39.217.77:8898有齊雪糕、白玉及蕨餅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l% X& Z: w2 \! S; x- r" v

: P5 o; j  `# O; r% ?5.39.217.77:8898沖繩黑糖Latte $38
; P% u* D6 Z1 L7 M泡沫咖啡配黑糖,甜中帶烘焙香味。0 F' b: F9 S( G; z
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