銅鑼灣禮頓道新開了不少食肆，當中主打北海道牛乳雪糕及日式甜品餡蜜（あんみつ）的Via Tokyo，大受學生及家長歡迎。以寒天、紅豆蓉造成的餡蜜，配上沖繩黑糖，甜美不膩，值得一試。
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9 Z6 y8 m' n1 I. ?tvb now,tvbnow,bttvb位於銅鑼灣禮頓道的Via Tokyo，是家型格和式甜品店，可容納十多人，由日籍店主Kosei主理，特別請來設計師，將店鋪打造成和室格局。新店樓底特高，設有木色枱椅，以及如鞦韆般吊籃座位，頗受年輕人歡迎。公仔箱論壇+ ~& s2 c$ J" ?8 a1 d; P5 C2 s1 V
% a; Z1 ^& {$ c% W# g: H0 t店主Kosei表示，餡蜜是寒天配搭紅豆蓉的日式甜品，淋上黑糖或配生果、白玉、雪糕等享用，甜而不膩。新店設有軟雪糕機，引入沖繩黑糖、宇治抹茶及北海道3.6牛乳，製成抹茶及原味牛乳雪糕。此外，沖繩黑糖Latte亦不容錯過，甜中帶烘焙香味。店內糕餅由本地著名麵包師Chef Gregoire的Bread Elements供應，有牛角酥、丹麥酥等，適合配搭Latte作下午茶品嘗。公仔箱論壇9 C: g. W! C D2 c/ X$ ~
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Via Tokyo8 f$ }, e v) n; y3 p( N
地址：銅鑼灣禮頓道禮信大廈
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# I* \, _* r i. R4 T" \- B I公仔箱論壇■寒天配紅豆蓉，淋上黑糖享用，甜而不膩。公仔箱論壇) k$ }6 d: a8 n7 j" [
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生果抹茶雪糕白玉餡蜜$50
2 H. L5 Z# ]8 e3 [# n; G' otvb now,tvbnow,bttvb寒天伴紅豆蓉，配生果、白玉，屬傳統配搭。公仔箱論壇( y$ v' L) q; E6 J4 c# Q( u
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脆米白玉紅豆抹茶牛奶雪糕 $476 ]3 ]( {4 W7 Z* E. p
3.6牛乳雪糕奶味特濃。
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" V+ ^& y# [; J. D" f J, E0 m7 Y公仔箱論壇甜品三種Set $45
. P0 { M9 d& t# Q; F$ Z有齊雪糕、白玉及蕨餅。
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( p' ~7 n8 Y L8 W: M公仔箱論壇沖繩黑糖Latte $38
; f' x! e# E3 \4 n4 f) K# F泡沫咖啡配黑糖，甜中帶烘焙香味。tvb now,tvbnow,bttvb8 P$ A0 Z. I- m7 b* r4 q
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發表於 2013-9-18 01:23 PM
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