銅鑼灣禮頓道新開了不少食肆，當中主打北海道牛乳雪糕及日式甜品餡蜜（あんみつ）的Via Tokyo，大受學生及家長歡迎。以寒天、紅豆蓉造成的餡蜜，配上沖繩黑糖，甜美不膩，值得一試。
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配搭沖繩黑糖
' Y# r8 }3 ^. e# t; ntvb now,tvbnow,bttvb位於銅鑼灣禮頓道的Via Tokyo，是家型格和式甜品店，可容納十多人，由日籍店主Kosei主理，特別請來設計師，將店鋪打造成和室格局。新店樓底特高，設有木色枱椅，以及如鞦韆般吊籃座位，頗受年輕人歡迎。
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/ H+ A2 B& v3 J7 h/ W) R) J店主Kosei表示，餡蜜是寒天配搭紅豆蓉的日式甜品，淋上黑糖或配生果、白玉、雪糕等享用，甜而不膩。新店設有軟雪糕機，引入沖繩黑糖、宇治抹茶及北海道3.6牛乳，製成抹茶及原味牛乳雪糕。此外，沖繩黑糖Latte亦不容錯過，甜中帶烘焙香味。店內糕餅由本地著名麵包師Chef Gregoire的Bread Elements供應，有牛角酥、丹麥酥等，適合配搭Latte作下午茶品嘗。
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Via Tokyo5.39.217.77:88986 Z( I9 H: ?" C& n6 {8 Z
地址：銅鑼灣禮頓道禮信大廈. u+ E- q3 f9 e+ a2 D
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■寒天配紅豆蓉，淋上黑糖享用，甜而不膩。公仔箱論壇: M- y, X8 p, i$ |/ ~
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生果抹茶雪糕白玉餡蜜$50
/ Q+ O$ ?. B8 r& E0 g7 y# F7 s寒天伴紅豆蓉，配生果、白玉，屬傳統配搭。
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k9 h' b/ n; G2 x# W- u0 }脆米白玉紅豆抹茶牛奶雪糕 $47
3 y$ _9 t9 K" I% e8 s- F( j3.6牛乳雪糕奶味特濃。tvb now,tvbnow,bttvb' P0 J( g. X& H8 l
4 L' Z" }1 l+ M, M% R! ^! Qtvb now,tvbnow,bttvb甜品三種Set $458 d# t8 t# Q" ?, D! O0 h, y! z# N
有齊雪糕、白玉及蕨餅。5.39.217.77:88985 R; q3 }: x# d6 Q
公仔箱論壇- {8 M, r1 J# p9 k' D$ f# t- L
沖繩黑糖Latte $38; { Q" g2 p8 t; D, N) s
泡沫咖啡配黑糖，甜中帶烘焙香味。公仔箱論壇: Y" t3 k2 x( P- D
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發表於 2013-9-18 01:23 PM
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