好不容易努力減個幾公斤，稍一鬆懈體重卻又輕易地回升，你也有這樣的煩惱嗎？科學家告訴你，這可能是胃神經系統的錯！澳洲近日發表了一項新研究，指出長期攝取高脂飲食類型會損害胃部神經，導致大腦接收不到飽足感的信息，進而食慾大增、越吃越多，也是減重者減肥計劃失敗、復胖的可能原因。tvb now,tvbnow,bttvb! j* T7 L# R" T9 \/ `, W
; }/ q" B% F c5 N8 a: G5.39.217.77:8898
+ D! v! U- H8 T, b& ?, S ^) E# `5.39.217.77:8898高脂肪飲食 造成食量變大5.39.217.77:8898/ p6 r- v7 j5 C/ \! a5 _
O$ y0 `1 q9 I' i! y0 P s根據英國《電訊報》報導指出，能夠在實行減肥節食計畫後，就持續不放棄的人比例只有約5%，意謂著大多數的人都容易復胖，或是半途而廢。澳洲阿德萊德大學（University of Adelaide）發表於「肥胖期刊」（Journal of Obesity）的研究報告，試圖探討復胖與體內新陳代謝等系統的關聯性，因此針對這現象進一步分析。tvb now,tvbnow,bttvb) W; `8 k1 I4 f; A: }
$ d8 {, W4 G% o; [5 F* m1 D研究過程中利用分為兩組進行實驗的老鼠，一組給予只含7%低脂肪飲食，另一組則是含60%高脂肪飲食，並在連續餵食12周之後，再讓老鼠回復正常飲食內容。結果發現攝取高脂肪的老鼠除了變胖，回到正常飲食後還出現食量變大的情形。# ]& }1 V5 `9 l5 H
5.39.217.77:8898: Q) \$ V' H9 R' ?5 j
5.39.217.77:88989 u; i& _4 Y1 n2 c; m
內分泌異常 讓人更容易肥胖& x2 i% m) g a! C
1 `) V! ~3 _: F6 O
研究人員指出，正常情況下人類吃飽後，胃部神經應該要立即傳達訊息到大腦，讓人類接受到飽足感，進而停止進食；但是長期攝取高脂肪、高熱量飲食的人，體內「瘦素」（leptin）荷爾蒙的分泌會受到抑制，進而改變胃部神經的敏感度，阻擾其傳遞飽足訊息到大腦。tvb now,tvbnow,bttvb4 C/ s* x! i9 _& C4 [- u" H7 y# N
. s* L5 I1 S. V2 f9 B* t, d7 B/ `公仔箱論壇「瘦素」又被稱為肥胖荷爾蒙，是人體中負責加快生物新陳代謝、抑制食欲、控制體重的荷爾蒙，而美國數月前研究就曾發現肥胖者體內會有「抗瘦素」現象，讓人怎麼吃都不會有飽的感覺，甚至出現暴飲暴食的現象，也是瘦素分泌異常的另一種情況。公仔箱論壇+ S- K) B g: U( k! s
# Z4 T9 l; a" [/ b Ntvb now,tvbnow,bttvb只節食不夠 搭配運動增新陳代謝
" B3 C8 ?% @/ }! e5 a3 N% Ytvb now,tvbnow,bttvb5 t1 x6 ]6 G1 M, d; N2 L* W( }- p5 C
研究結果指出，長期攝取高脂肪飲食，會導致瘦素分泌減少、發胖，即使節食瘦下來，在兩年內體重也會像吹氣球一樣又慢慢回來。但這不代表肥胖者就一定瘦不下來，只能表示僅靠節食想要永久瘦身是非常困難的，研究人員建議最好搭配完整的運動計畫，加上運動來促進身體的新陳代謝，就可以輔助減重效果。基本上，每天至少要多消耗300大卡的熱量，才能順利減重。 |
發表於 2013-9-18 06:33 AM
| 