在筲箕灣有半世紀歷史的百利冰室，最近於上環開設分店。為保留懷舊元素，餐廳特別將門口打造成舊式戲院場景，擺放了傳統戲院座椅、古董電影菲林放映機及海報等。另飾以獅子山下、公共屋邨的壁畫，勾起香港人的共同回憶。食物依舊以冰室美食為主，如沙翁、蝦多士。另有新菜式，如焗粒粒番茄牛腩飯、自家製甘香咖喱、番茄肥牛湯烏冬等。
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焗粒粒番茄牛腩飯 $70
* _8 i3 S, c& Q$ u: [5 L公仔箱論壇番茄味濃，加上爽嫩牛腩，伴飯非常開胃。tvb now,tvbnow,bttvb; d" e# O6 Q. l( e& _" w
( t8 G. e4 ?# p+ g9 N# F# Stvb now,tvbnow,bttvb沙翁 $8/個
# l- ?1 D. f4 O! e新店特設兩個炸爐，來炮製金黃鬆脆的沙翁。. i, C1 `4 ?" m* b2 z9 }& ^8 D+ W
, a, n/ E6 ^/ d/ n5 {公仔箱論壇地址：上環文咸東街柏廷坊公仔箱論壇( c/ r8 ~) |; Y% ~+ {
* F- b9 t' {/ l& l% T* q■餐廳入口仿照舊式戲院場景，客人可拍照留念。' p( K( B8 G3 H* n, C' h
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發表於 2013-9-16 01:27 PM
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