山頂夜色之美，向來備受讚賞，每年中秋更是賞月熱點。坐擁無敵景致的峰景餐廳，今年推出節日海鮮牛扒套餐（$980），可嘗到一公斤重的大青蟹，以及一公斤重肉眼扒，若是三數知己同上山頂慶祝，這套餐最適合不過。黏滿香滑咖喱醬的新加坡咖喱炒大青蟹，經炒爆後肉質香辣惹味，但依然鮮嫩，選用新鮮蟹來煮，效果的確不同。 套餐另一道菜是USDA頂級連骨肉眼牛扒，肉味濃郁且分量十足。炭燒後焦香四溢，佐以香草牛油汁，增添香滑質感。套餐以外還有不少適合分享的海鮮菜，例如醒胃的青檸香菜醃帶子、澳洲藍青口配白酒香草汁、煙蘇格蘭三文魚烤包等，各有鮮味和口感。5.39.217.77:8898! ?0 v0 s2 @, C( p9 I
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新加坡咖喱炒大青蟹$980套餐菜式1 z( P) M' F) a0 p
汁濃肉鮮，很惹味。公仔箱論壇& W1 U: v9 x$ t# B4 ~1 S
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炭燒而成，帶BBQ香。公仔箱論壇5 ~) G6 u1 l" q
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青檸香菜醃帶子 $158
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) F, Y; \, j+ G0 }- @tvb now,tvbnow,bttvb峰景餐廳" A5 t9 L$ E3 N. j3 X
地址：山頂山頂道山頂廣場
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USDA頂級連骨肉眼牛扒$980套餐菜式
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" X1 E3 V2 p' O' h% Y$ S■落地玻璃窗讓你邊吃邊賞月。% ]" S- {4 B2 c* \: f7 z3 V9 U5 m
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發表於 2013-9-16 01:26 PM
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