中秋烤肉，你搭配的飲料對嗎？小心過了中秋，不僅肚子胖了一圈，身體健康也全打壞，中醫師指出，雖然中醫上只要是燒烤類的食品就不建議多吃，不過中秋節親友團聚，難免想要一起烤肉，感染佳節氣氛，但燒烤類吃多容易上火，除了補充大量水分、蔬菜，也可喝菊楂決明飲清熱、降脂解膩。& u, f1 X0 v& Q6 y8 O' u7 R
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中醫師陳旺全指出，在烤肉食材的選擇上，民眾可以自身體質決定，例如血虛體質應少吃寒涼蔬果，但有時民眾無法判斷自己的體質，所以重點便是各類食物都不宜過量，搭配飲料部分，應避開碳酸類、酒類飲料，若不想只喝白開水，以下介紹3茶飲，搭配烤肉對味又消脂，適合各種體質的人飲用。
9 m! ^1 z; A8 M' f菊楂決明飲
( O: |8 Z' W1 y1 X, a; X9 w, L1 z5.39.217.77:8898材料：白菊花3克、山楂10克、草決明10克- d6 [( H$ h4 l: }# Y
做法：將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘，撈去藥渣後飲用公仔箱論壇) Z7 o. _: O' O' ?1 [# {4 o
功效：清肝明目、降血壓、消脂tvb now,tvbnow,bttvb5 o* F9 t; L5 B% U0 K2 F4 u3 V3 k. t' v
杏菊飲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l( }" Z/ U( X1 ]) R$ `8 j2 P
材料：杏仁、白菊花各6克
* v U; l, d- S3 d Q0 w1 Ltvb now,tvbnow,bttvb做法：將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘，撈去藥渣後飲用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J+ \# q3 c/ |" ]. T' I+ S
功效：清風清熱、潤肺止痰
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) ~1 O7 a& ]3 ]* [7 u9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子茶
! i! H/ a9 K. C+ p7 l# f& ]公仔箱論壇材料：綠茶5克、乾蓮子20克
% ~7 y6 F3 ^ h2 O% E8 C做法：
6 l- J7 |' c" T5 t公仔箱論壇1.將綠茶以200c.c.熱水泡開tvb now,tvbnow,bttvb0 D/ p& P, i0 ?1 q7 ]" c
2.將蓮子洗淨後泡開、煮熟，+ o' i8 X% v9 X1 F
功效：整腸健脾、消脂
* T8 O8 E5 Q+ H6 O3 m' f- |【中醫師小提醒】：公仔箱論壇$ e3 e# V' t8 O V$ V
如果想為以上茶飲增添風味，可加少許蜂蜜或紅糖，但如果是糖尿病患者要飲用就不建議，而雖然以上茶飲可以消脂解膩，吃烤肉還是要遵循少油、少鹽、多蔬菜等基本原則，喝茶飲之外也要大量補充水分，才能真正達到不卡油又不傷身目的。" {2 H3 L/ o+ }3 `' L! v8 r
; s) o8 p6 v/ Y n# Nhttp://tw.news.yahoo.com/吃烤肉不卡油-3茶飲清熱消脂-014024684.html |
發表於 2013-9-13 08:27 AM
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