中秋烤肉,你搭配的飲料對嗎?小心過了中秋,不僅肚子胖了一圈,身體健康也全打壞,中醫師指出,雖然中醫上只要是燒烤類的食品就不建議多吃,不過中秋節親友團聚,難免想要一起烤肉,感染佳節氣氛,但燒烤類吃多容易上火,除了補充大量水分、蔬菜,也可喝菊楂決明飲清熱、降脂解膩。
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中醫師陳旺全指出,在烤肉食材的選擇上,民眾可以自身體質決定,例如血虛體質應少吃寒涼蔬果,但有時民眾無法判斷自己的體質,所以重點便是各類食物都不宜過量,搭配飲料部分,應避開碳酸類、酒類飲料,若不想只喝白開水,以下介紹3茶飲,搭配烤肉對味又消脂,適合各種體質的人飲用。5.39.217.77:8898- i. v/ Y1 Z9 Q# a) K, j
菊楂決明飲
3 Z* c. T+ ~0 [1 h材料:白菊花3克、山楂10克、草決明10克* K% W* y+ w5 _% \5 @6 [
做法:將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘,撈去藥渣後飲用5.39.217.77:8898: r1 r2 R1 S1 X0 _- q
功效:清肝明目、降血壓、消脂5.39.217.77:8898+ d3 {7 e: W! G4 ?
杏菊飲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |% X2 L7 D; P1 s0 `4 Q
材料:杏仁、白菊花各6克公仔箱論壇0 I3 |% R$ y, c: v
做法:將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘,撈去藥渣後飲用tvb now,tvbnow,bttvb* P- p# @6 V5 ]3 F
功效:清風清熱、潤肺止痰5 C: n5 A7 Z* {' t4 _: m4 c
/ I/ a8 F. \; I2 q7 l5.39.217.77:8898蓮子茶, u; V M4 B/ l; Q! U: I1 h( x/ u; F
材料:綠茶5克、乾蓮子20克4 Q3 ?! H+ H/ ]) Q/ [' `" K
做法:& n* r5 s* Y D: e
1.將綠茶以200c.c.熱水泡開
( S) W: E" R+ f& u' U8 p( i5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蓮子洗淨後泡開、煮熟,
; y4 z! A5 U* O$ q" C4 N5 J5.39.217.77:8898功效:整腸健脾、消脂
1 y$ w8 ?! j: H【中醫師小提醒】:4 j$ j8 Q6 e3 Y3 b) Q, U
如果想為以上茶飲增添風味,可加少許蜂蜜或紅糖,但如果是糖尿病患者要飲用就不建議,而雖然以上茶飲可以消脂解膩,吃烤肉還是要遵循少油、少鹽、多蔬菜等基本原則,喝茶飲之外也要大量補充水分,才能真正達到不卡油又不傷身目的。
9 d+ S c- ^( C7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. U; [. A0 f5 T4 w* B3 Ytvb now,tvbnow,bttvbhttp://tw.news.yahoo.com/吃烤肉不卡油-3茶飲清熱消脂-014024684.html |