中秋烤肉，你搭配的飲料對嗎？小心過了中秋，不僅肚子胖了一圈，身體健康也全打壞，中醫師指出，雖然中醫上只要是燒烤類的食品就不建議多吃，不過中秋節親友團聚，難免想要一起烤肉，感染佳節氣氛，但燒烤類吃多容易上火，除了補充大量水分、蔬菜，也可喝菊楂決明飲清熱、降脂解膩。
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- @; l4 C6 ]! D6 r# W* S1 I% Ttvb now,tvbnow,bttvb中醫師陳旺全指出，在烤肉食材的選擇上，民眾可以自身體質決定，例如血虛體質應少吃寒涼蔬果，但有時民眾無法判斷自己的體質，所以重點便是各類食物都不宜過量，搭配飲料部分，應避開碳酸類、酒類飲料，若不想只喝白開水，以下介紹3茶飲，搭配烤肉對味又消脂，適合各種體質的人飲用。0 C5 }5 k9 [- N1 A5 ?3 _# S
菊楂決明飲
5 X/ c3 F, ^: U* a# ptvb now,tvbnow,bttvb材料：白菊花3克、山楂10克、草決明10克公仔箱論壇* r2 Z1 ]# R9 ^$ H
做法：將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘，撈去藥渣後飲用
! X0 u/ n, y4 u% \7 n功效：清肝明目、降血壓、消脂
( l, Z% t$ V% S3 Itvb now,tvbnow,bttvb杏菊飲tvb now,tvbnow,bttvb- J" Y7 c' {/ ^9 V- ~+ N- C
材料：杏仁、白菊花各6克
+ |4 n+ U3 Y) P/ G( k. Ktvb now,tvbnow,bttvb做法：將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘，撈去藥渣後飲用
3 Q% H6 V/ }& @$ _公仔箱論壇功效：清風清熱、潤肺止痰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q% z7 t0 @5 L. H; B" }- ?; q
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蓮子茶
: ~( S6 U# \! q% \" `2 ?公仔箱論壇材料：綠茶5克、乾蓮子20克
. P) F% N' {! x做法：tvb now,tvbnow,bttvb3 K4 P5 Z5 a0 } y2 W( [% j1 o" l
1.將綠茶以200c.c.熱水泡開公仔箱論壇7 H6 F' S9 B( o$ R0 W t
2.將蓮子洗淨後泡開、煮熟，公仔箱論壇$ T4 u/ c5 A) |1 H3 @2 M
功效：整腸健脾、消脂
# s$ Q- ~8 V( F' l: j8 @" ntvb now,tvbnow,bttvb【中醫師小提醒】：公仔箱論壇5 y: |" X& i5 f- ~) [' {1 ?* C1 n
如果想為以上茶飲增添風味，可加少許蜂蜜或紅糖，但如果是糖尿病患者要飲用就不建議，而雖然以上茶飲可以消脂解膩，吃烤肉還是要遵循少油、少鹽、多蔬菜等基本原則，喝茶飲之外也要大量補充水分，才能真正達到不卡油又不傷身目的。
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http://tw.news.yahoo.com/吃烤肉不卡油-3茶飲清熱消脂-014024684.html |
發表於 2013-9-13 08:27 AM
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