中秋烤肉，你搭配的飲料對嗎？小心過了中秋，不僅肚子胖了一圈，身體健康也全打壞，中醫師指出，雖然中醫上只要是燒烤類的食品就不建議多吃，不過中秋節親友團聚，難免想要一起烤肉，感染佳節氣氛，但燒烤類吃多容易上火，除了補充大量水分、蔬菜，也可喝菊楂決明飲清熱、降脂解膩。
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( u0 z! J3 c7 x# m$ o0 K5.39.217.77:8898中醫師陳旺全指出，在烤肉食材的選擇上，民眾可以自身體質決定，例如血虛體質應少吃寒涼蔬果，但有時民眾無法判斷自己的體質，所以重點便是各類食物都不宜過量，搭配飲料部分，應避開碳酸類、酒類飲料，若不想只喝白開水，以下介紹3茶飲，搭配烤肉對味又消脂，適合各種體質的人飲用。
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7 T8 y. _8 g; B! F0 u4 S6 \5.39.217.77:8898材料：白菊花3克、山楂10克、草決明10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y) y! [& t/ [3 T
做法：將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘，撈去藥渣後飲用- a' |0 B* `# T$ ^6 h
功效：清肝明目、降血壓、消脂
9 x2 r4 D$ x$ L; u公仔箱論壇杏菊飲tvb now,tvbnow,bttvb# q( B+ j, s. [ Z+ n2 b; H
材料：杏仁、白菊花各6克5.39.217.77:88980 P9 ~2 I; u6 D0 m$ K
做法：將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘，撈去藥渣後飲用
% {+ G0 t# {( z! }: }$ `; R! C5.39.217.77:8898功效：清風清熱、潤肺止痰2 v/ r7 L" i& L# f8 \2 Q
* A: M- W+ V! T0 R7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子茶. n- U" `0 e6 f/ r. F) a; A
材料：綠茶5克、乾蓮子20克8 _' k% o3 D1 R/ Q+ M0 B& w
做法：4 ?2 [5 `! U# `
1.將綠茶以200c.c.熱水泡開tvb now,tvbnow,bttvb1 l- l+ \) Y% P7 ^6 k; v$ F9 }
2.將蓮子洗淨後泡開、煮熟，tvb now,tvbnow,bttvb1 q) T# | V7 i3 P9 i; k4 B
功效：整腸健脾、消脂tvb now,tvbnow,bttvb) B+ b0 E: F3 T* ^: Y
【中醫師小提醒】：& v5 x5 Z' L3 l
如果想為以上茶飲增添風味，可加少許蜂蜜或紅糖，但如果是糖尿病患者要飲用就不建議，而雖然以上茶飲可以消脂解膩，吃烤肉還是要遵循少油、少鹽、多蔬菜等基本原則，喝茶飲之外也要大量補充水分，才能真正達到不卡油又不傷身目的。
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5 p0 k" E) h% ~7 w8 M公仔箱論壇http://tw.news.yahoo.com/吃烤肉不卡油-3茶飲清熱消脂-014024684.html |
發表於 2013-9-13 08:27 AM
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