中秋烤肉,你搭配的飲料對嗎?小心過了中秋,不僅肚子胖了一圈,身體健康也全打壞,中醫師指出,雖然中醫上只要是燒烤類的食品就不建議多吃,不過中秋節親友團聚,難免想要一起烤肉,感染佳節氣氛,但燒烤類吃多容易上火,除了補充大量水分、蔬菜,也可喝菊楂決明飲清熱、降脂解膩。
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中醫師陳旺全指出,在烤肉食材的選擇上,民眾可以自身體質決定,例如血虛體質應少吃寒涼蔬果,但有時民眾無法判斷自己的體質,所以重點便是各類食物都不宜過量,搭配飲料部分,應避開碳酸類、酒類飲料,若不想只喝白開水,以下介紹3茶飲,搭配烤肉對味又消脂,適合各種體質的人飲用。
' s" {9 Q6 I9 \3 |7 u菊楂決明飲
: X- k/ U' y8 [) b. @5.39.217.77:8898材料:白菊花3克、山楂10克、草決明10克
3 O6 v5 ]# }+ q9 T. B做法:將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘,撈去藥渣後飲用tvb now,tvbnow,bttvb1 W) C1 m) r# I( D& E+ C
功效:清肝明目、降血壓、消脂
% B) }1 I Z( P/ `4 h+ }, `6 M5.39.217.77:8898杏菊飲
- Y! n% Y0 w. }3 Z: X公仔箱論壇材料:杏仁、白菊花各6克
/ z& O7 O' h3 r: ^; j. @! ntvb now,tvbnow,bttvb做法:將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘,撈去藥渣後飲用
4 i% U; p8 J1 w2 v( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:清風清熱、潤肺止痰tvb now,tvbnow,bttvb! l- H. F* P' f; `
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蓮子茶* }# L4 A0 Z' V0 K. _7 ]. |+ B
材料:綠茶5克、乾蓮子20克5.39.217.77:88989 D- F1 v) m o/ j! N
做法:
, U) t4 @. p- H! J5.39.217.77:88981.將綠茶以200c.c.熱水泡開
/ ?9 V* I* Z" G( c2.將蓮子洗淨後泡開、煮熟,
3 z1 y F- L8 y6 v! e% r, v公仔箱論壇功效:整腸健脾、消脂
6 D2 R: J9 Y! |, ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【中醫師小提醒】:
' N$ l6 t; _5 F l8 C+ G' y5 S% Q如果想為以上茶飲增添風味,可加少許蜂蜜或紅糖,但如果是糖尿病患者要飲用就不建議,而雖然以上茶飲可以消脂解膩,吃烤肉還是要遵循少油、少鹽、多蔬菜等基本原則,喝茶飲之外也要大量補充水分,才能真正達到不卡油又不傷身目的。
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