中秋烤肉，你搭配的飲料對嗎？小心過了中秋，不僅肚子胖了一圈，身體健康也全打壞，中醫師指出，雖然中醫上只要是燒烤類的食品就不建議多吃，不過中秋節親友團聚，難免想要一起烤肉，感染佳節氣氛，但燒烤類吃多容易上火，除了補充大量水分、蔬菜，也可喝菊楂決明飲清熱、降脂解膩。+ e4 b% P' \! |) A2 }
1 e3 D# [3 a; G: Z) ?2 v& N中醫師陳旺全指出，在烤肉食材的選擇上，民眾可以自身體質決定，例如血虛體質應少吃寒涼蔬果，但有時民眾無法判斷自己的體質，所以重點便是各類食物都不宜過量，搭配飲料部分，應避開碳酸類、酒類飲料，若不想只喝白開水，以下介紹3茶飲，搭配烤肉對味又消脂，適合各種體質的人飲用。
3 o0 d/ ?% m- T9 v4 O! \# u公仔箱論壇菊楂決明飲0 U' y& H% \. E+ g
材料：白菊花3克、山楂10克、草決明10克
1 O$ ~; m: J6 f5 ~ q公仔箱論壇做法：將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘，撈去藥渣後飲用 a8 B }& t s; b/ J9 x
功效：清肝明目、降血壓、消脂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S$ K, F" p9 O2 N5 R
杏菊飲公仔箱論壇! A9 G4 O3 q0 q& V
材料：杏仁、白菊花各6克
0 s$ D$ ]9 V- O做法：將材料以800 c.c.水煮沸20分鐘，撈去藥渣後飲用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U) g0 r& B) {% Y
功效：清風清熱、潤肺止痰tvb now,tvbnow,bttvb9 _, g7 w6 E7 C2 I- W& K! J
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蓮子茶
- |3 F4 g' ~ O _4 Z) F$ A8 B材料：綠茶5克、乾蓮子20克公仔箱論壇! M- |- P0 H8 F( _) s' P
做法：
% e2 `4 G* N2 z/ E2 g1.將綠茶以200c.c.熱水泡開
3 `; N j7 A" P公仔箱論壇2.將蓮子洗淨後泡開、煮熟，
. ]- o: q8 z# w: n7 R' O" k3 L; |公仔箱論壇功效：整腸健脾、消脂
& M8 j; @: P( y" y v5.39.217.77:8898【中醫師小提醒】：
! g- [: \9 P7 j0 e( ], g: {0 O如果想為以上茶飲增添風味，可加少許蜂蜜或紅糖，但如果是糖尿病患者要飲用就不建議，而雖然以上茶飲可以消脂解膩，吃烤肉還是要遵循少油、少鹽、多蔬菜等基本原則，喝茶飲之外也要大量補充水分，才能真正達到不卡油又不傷身目的。tvb now,tvbnow,bttvb" ?6 [/ N4 i- c5 l- ]8 Q
4 k: Z# D! N* z5 g3 @% H公仔箱論壇http://tw.news.yahoo.com/吃烤肉不卡油-3茶飲清熱消脂-014024684.html |
發表於 2013-9-13 08:27 AM
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