控制血糖就像拍皮球，用力拍打反而可能大力回彈或跳開；慢慢地抓到步調，找到屬於自己「飲食、藥物、運動量」的黃金鐵三角，再加上定期量血糖，控制血糖並不難。 擔任營養師，常發現周遭糖尿病友對於「糖」存有迷思，以下幾個常見迷思，在此分享給同樣有這些疑惑的「糖」朋友們。
4 [) q5 r* N. n1 dtvb now,tvbnow,bttvb一、吃飯會讓血糖上升，改吃麵或吃不甜（鹹）的餅乾或麵包？公仔箱論壇6 Z k( \0 T8 m n$ g
A：麵及麵包的主原料也是屬於五穀根莖類，對血糖的影響與米飯相同。
& O$ a! u" b& x2 J' r- c公仔箱論壇此外，即使嘗不出甜味，餅乾及麵包在製作過程中都需要添加奶油及糖，亦可能在所包的餡料調味，或是以較重的鹹味壓去口感，所以，餅乾及麵包在攝取量上也需要注意。0 \! c5 Y0 k8 n6 b
二、檸檬很酸，打成汁每天喝，可以降血糖？
" v+ w" i/ j4 O! d公仔箱論壇A：檸檬是水果類，只是酸度蓋過味覺的甜度，但水果內含糖分，喝下肚也會使血糖上升。公仔箱論壇* j& U2 z; M- v' _0 e5 H9 y
三、五穀根莖類、水果、牛奶會讓血糖上升，所以都不吃或吃一點點？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z& _. t1 H/ E
A：雖然這三類食物皆會升血糖，但高血糖是因為胰島素與細胞間的敏感度下降，無法使血糖正常進入細胞內使用，不代表那些血糖分子是身體不要的。5.39.217.77:8898& B' v9 h" A ~
糖尿病飲食建立在均衡飲食上，若極度降低這三類飲食來源，反而造成飲食不均，對健康無益。由於每個人身高、體重與活動度不同，對於食物熱量及份數需求，建議諮詢營養師。4 @3 Y8 j* U9 u* S/ X$ d
四、飲料喝起來一點點甜，沒有關係？- l2 @+ k* j0 u4 C: T7 O
A：舌頭對於甜度的感覺不敏銳，且飲料中的單糖會使血糖極快上升。
, \2 a! P( }# k公仔箱論壇五、自己打的蔬菜果汁不是飲料，很新鮮可以無限喝？5.39.217.77:8898* T2 C7 ?8 {2 J, t, T( _
A：水果的建議量，一天是兩份（約1.5碗），一杯果汁所含的水果量遠超過建議量，攝取要小心。5.39.217.77:8898& F: K2 j# M. R$ y- u0 }$ P. y
六、黑糖、冰糖、蜂蜜對身體很好，不會讓血糖上升？公仔箱論壇- S* [/ s4 h9 M$ m6 E
A：無論是黑糖、冰糖、還是蜂蜜都是糖，都會使血糖上升。 tvb now,tvbnow,bttvb) ?+ x5 r9 ~5 p& L( K) q% f
七、芭樂多吃可以降血糖？
+ f& J! S: c# f/ e2 S# V" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A：芭樂是水果類，多吃也會讓血糖上升。 O2 S) u$ l/ p5 w) v9 m# }9 X: D
八、常在廣告上看到糖尿病專門喝的奶粉還是罐頭，聽說喝了就不用吃血糖藥了？tvb now,tvbnow,bttvb! B+ P' f/ \6 m9 @) f6 l, j' c
A：糖尿病專用奶粉或罐頭以提供250大卡熱量為號召，胃口不佳或想與普通奶粉替換者可以使用。但切記，它不是藥物，吃了不會使血糖降低，仍要按照醫囑服藥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W/ o. Q/ V# @- `' w# D
九、很多朋友吃了糖尿病藥後就洗腎了？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h* C" \- t4 \! [0 w/ Y
A：血糖控制，需要「飲食、藥物、多運動」鐵三角互相配合，缺一不可！血糖未控制好，易引起心血管疾病或神經、腎臟、眼睛等的大小血管併發症產生。 |
發表於 2013-9-13 12:33 AM
| 
