控制血糖就像拍皮球，用力拍打反而可能大力回彈或跳開；慢慢地抓到步調，找到屬於自己「飲食、藥物、運動量」的黃金鐵三角，再加上定期量血糖，控制血糖並不難。 擔任營養師，常發現周遭糖尿病友對於「糖」存有迷思，以下幾個常見迷思，在此分享給同樣有這些疑惑的「糖」朋友們。
* a: A; C8 R! s/ d, t一、吃飯會讓血糖上升，改吃麵或吃不甜（鹹）的餅乾或麵包？5.39.217.77:8898( U' I# l& d+ B! H! f$ W- @+ J- }4 f2 \
A：麵及麵包的主原料也是屬於五穀根莖類，對血糖的影響與米飯相同。
+ B, d% _9 Z1 B/ t4 a& Z: H此外，即使嘗不出甜味，餅乾及麵包在製作過程中都需要添加奶油及糖，亦可能在所包的餡料調味，或是以較重的鹹味壓去口感，所以，餅乾及麵包在攝取量上也需要注意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^5 F2 Z! O ~: ~) g3 E
二、檸檬很酸，打成汁每天喝，可以降血糖？
! F* l X- N, [) y. m. ?A：檸檬是水果類，只是酸度蓋過味覺的甜度，但水果內含糖分，喝下肚也會使血糖上升。
; Q; Z. N% a0 c# u3 x2 C4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三、五穀根莖類、水果、牛奶會讓血糖上升，所以都不吃或吃一點點？公仔箱論壇0 E6 w% o8 Q8 o7 Q* W, y
A：雖然這三類食物皆會升血糖，但高血糖是因為胰島素與細胞間的敏感度下降，無法使血糖正常進入細胞內使用，不代表那些血糖分子是身體不要的。9 e& T: R5 w* e8 n
糖尿病飲食建立在均衡飲食上，若極度降低這三類飲食來源，反而造成飲食不均，對健康無益。由於每個人身高、體重與活動度不同，對於食物熱量及份數需求，建議諮詢營養師。
4 T: N# E O z+ s9 etvb now,tvbnow,bttvb四、飲料喝起來一點點甜，沒有關係？; ^+ |: s( M; \& N
A：舌頭對於甜度的感覺不敏銳，且飲料中的單糖會使血糖極快上升。5.39.217.77:88983 N( g) R: _' B' i& H" x2 b
五、自己打的蔬菜果汁不是飲料，很新鮮可以無限喝？4 t! p: Q8 W9 g
A：水果的建議量，一天是兩份（約1.5碗），一杯果汁所含的水果量遠超過建議量，攝取要小心。
" }- R2 K% l6 a6 {, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。六、黑糖、冰糖、蜂蜜對身體很好，不會讓血糖上升？tvb now,tvbnow,bttvb; ^% ?" n& `6 u
A：無論是黑糖、冰糖、還是蜂蜜都是糖，都會使血糖上升。
; h+ }5 j l9 \5.39.217.77:8898七、芭樂多吃可以降血糖？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P2 T1 ?! q q l# q2 d' n& e
A：芭樂是水果類，多吃也會讓血糖上升。tvb now,tvbnow,bttvb; X+ `) z5 z6 d7 ?5 q; j$ I. J
八、常在廣告上看到糖尿病專門喝的奶粉還是罐頭，聽說喝了就不用吃血糖藥了？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b" ~; T3 g/ r/ z/ [5 ?! S3 o8 x% m
A：糖尿病專用奶粉或罐頭以提供250大卡熱量為號召，胃口不佳或想與普通奶粉替換者可以使用。但切記，它不是藥物，吃了不會使血糖降低，仍要按照醫囑服藥。+ r$ w' _* s6 t! g4 X" X
九、很多朋友吃了糖尿病藥後就洗腎了？* T6 E0 V6 L6 Y) S* f) u! Q$ Y, ~
A：血糖控制，需要「飲食、藥物、多運動」鐵三角互相配合，缺一不可！血糖未控制好，易引起心血管疾病或神經、腎臟、眼睛等的大小血管併發症產生。 |
發表於 2013-9-13 12:33 AM
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