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: `6 j' L1 h+ e8 [# u r* w' E5.39.217.77:8898材 料
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2 U& n% A" W4 ?美 國 生 蠔 或 桶 蠔 2 隻 ( 洗 淨 切 大 粒 ) 、 雞 蛋 3 隻 、 水 4.5 隻 蛋 份 量 、 油 少 許 、 鹽 / 胡 椒 適 量 、 蔥花 / 番 荽 各 少 許$ Q+ o, H4 l( T) O( ^
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做 法
% C6 [, f* g- V0 N公仔箱論壇1. 雞 蛋 與 水 混 合 拂 勻 , 加 鹽 及 胡 椒 調 味 , 再 加 少 許 油 令 其 滑 身 。tvb now,tvbnow,bttvb& R7 H+ e& [! {
1 l+ ?. F% U% `' [9 `tvb now,tvbnow,bttvb2. 加 入 蠔 肉 粒 , 輕 輕 攪 勻 , 以 中 大 火 蒸 10 分 鐘 , 撒 上 蔥 花 及 番 荽 裝 飾 便 成 。 |