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材料： m$ |6 t" v4 X8 K( {. G
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腐竹1包、白果150克、開邊綠豆225克、冰糖220克、水14杯。
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {, G: K2 p; K3 D' V
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1. 開邊綠豆洗淨，用清水浸20分鐘，備用。% p( b" V/ M2 ^1 _2 j7 r3 u
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2. 腐竹洗淨，放入煲內，用14杯水浸軟。- ~" P" o0 y! Z) V" t
, N0 f# a( ]! L9 Q3. 白果去殼去衣，和腐竹一同煮，煮至腐竹融解。
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- e. h _) Q% ^1 T9 l0 Q6 x7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放入已浸的綠豆，煲滾後，蓋上蓋，熄火，焗10-15分鐘。0 E: {# r) Z* G1 o3 i
I' f7 d* O; \' {tvb now,tvbnow,bttvb5. 最後加冰糖調味便可食用。
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1. 煲腐竹時，不要復上蓋，避免煮瀉
( S0 N+ d" F0 N# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 開邊綠豆必須清洗乾淨，洗至水不見污濁才可。 |
發表於 2008-2-15 11:23 AM
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