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材料:+ g1 |2 }; ^) `6 R
, R: D) b0 L* b0 V! C8 a 腐竹1包、白果150克、開邊綠豆225克、冰糖220克、水14杯。
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb; I* w* s; Y0 j
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1. 開邊綠豆洗淨,用清水浸20分鐘,備用。
, m, h8 L" F* m7 ?/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) F9 C% @5 V3 ]3 g% [# u0 Y* a
2. 腐竹洗淨,放入煲內,用14杯水浸軟。
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3. 白果去殼去衣,和腐竹一同煮,煮至腐竹融解。$ P3 r( X" x; Z
1 K% E& p1 D5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放入已浸的綠豆,煲滾後,蓋上蓋,熄火,焗10-15分鐘。5.39.217.77:88987 f. u% ~" c& U; J/ a+ J
5 B8 l% `* z+ f: R9 W$ G3 d; A H2 ]. u5.39.217.77:88985. 最後加冰糖調味便可食用。7 |2 O7 K& ?9 u) g) S" d
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貼 士
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1. 煲腐竹時,不要復上蓋,避免煮瀉5.39.217.77:8898) X/ M4 n5 \: p }4 _
2. 開邊綠豆必須清洗乾淨,洗至水不見污濁才可。 |