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[甜品] 香 檳 軟 心 朱 古 力


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8 F* c4 q4 H2 w2 i+ E材 料
1 F& ]( m  ^3 g$ _, Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898$ ]' M4 I6 o- Z5 O
濃 忌 廉 1/2 杯 、 66% 朱 古 力 8 安 士 ( 切 碎 ) 、 香 檳 140 毫 升 、 干 邑 1 湯 匙 、 糖 霜 / 朱 古 力 粉 各 適 量5.39.217.77:8898! u3 V' V0 r  \# s6 V' ]: k+ h/ L

0 U) [5 g7 K! J6 a6 z, p公仔箱論壇做 法
: f/ _, r+ q1 z5 e; G0 C) m. M9 B/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) U3 y2 g* M3 R; j5 E6 }煲 忌 廉 : 在 煲 內 以 中 大 火 把 忌 廉 煮 滾 。
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5 i3 _+ M5 A& j" ^公仔箱論壇溶 朱 古 力 : 在 大 碗 內 放 有 已 切 碎 的 朱 古 力 , 加 入 煮 熱 的 忌 廉 , 拌 勻 至 溶 。tvb now,tvbnow,bttvb) u8 w) J( w, x5 U, G  \) m

, `' Q3 a1 @* x* `, n+ L5.39.217.77:8898加 酒 : 加 入 香 檳 及 干 邑 , 放 雪 櫃 雪 1 小 時 至 凝 固 。
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/ {6 R) m, _! a: R6 {4 d' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。搓 球 : 用 茶 匙 把 朱 古 力 搯 起 , 然 後 用 手 搓 圓 成 球 狀 , 可 蘸 上 糖 霜 或 朱 古 力 粉 即 成 。; {. j2 ~3 v- M$ ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i3 K5 d* {5 \3 C
心 形 朱 古 力 盒 做 法 :公仔箱論壇# N# C: z* S/ [/ h& ?+ I% `
溶 朱 古 力 : 另 備 一 碗 放 入 朱 古 力 , 然 後 放 入 微 波 爐 加 熱 30 秒 , 然 後 攪 拌 。 重 複 此 動 作 兩 三 次 , 直 至 朱 古 力 完 全 溶 掉 。tvb now,tvbnow,bttvb& e& O8 K% I) m2 v

  U7 [% d# e+ B  x倒 模 : 將 之 加 入 朱 古 力 注 入 心 形 模 中 , 將 多 餘 的 朱 古 力 倒 出 , 冷 藏 至 凝 固 後 脫 模 , 然 後 放 入 愛 心 字 句 , 用 少 許 朱 古 力 漿 將 之 封 口 即 成 。公仔箱論壇3 P: x5 J6 }* W! ]* K+ {+ H: [$ J
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貼 士
) `8 O, \, d7 u1 K8 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱 古 力 以 60 ℃ 溶 後 , 應 降 溫 至 30 ℃ 左 右 。 如 太 熱 會 令 可 可 脂 分 解 , 表 面 就 會 形 成 白 膜 。
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