西班牙菜大行其道，菜式相近的葡國菜亦「味」力非凡，像葡國餐廳Casa Lisboa的周末Brunch，每位只需$180，便可食足三道菜如頭盤炸馬介休球、主菜葡式烤乳豬，極具吸引力。
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甘香焗鴨飯tvb now,tvbnow,bttvb1 j8 ]5 w3 I9 O4 R7 a+ q
Casa Lisboa周末Brunch逢星期六上午十一時半至下午三時供應，大家可慢慢品嘗行政總廚Nelson Amorim的招牌葡國菜。每位$180可在餐牌內自選頭盤、主菜及甜品，每位$250則可任選四道菜。炸馬介休球是不俗的開胃前菜，鹹鮮脆卜卜。另可試火燄葡國腸、葡國豬肉腸釀蘑菇等，均適合伴Sangria享用。額外多付$100，可任飲Sangria、葡萄牙獨有的Green Wine或香檳。
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, p& t, H' C! o% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主菜葡式烤乳豬幾乎是每 必點，脆皮下的肉相當軟嫩，最值得一讚是脂肪少、不肥膩，但肉質一樣柔軟細滑。還有海鮮和雞可供選擇，像葡式燒雞及橄欖油烤馬介休，火候控制得宜，令食材烹煮後依然汁豐肉嫩。葡式焗鴨飯亦地道，烤至脆卜卜的飯面，很甘香。還有甜品葡式木糠布甸、自家製的葡式軟蛋餅和砵酒燴梨等，水準亦不俗。三個半小時細嚼慢嘗，且能與知己邊飲邊談，這樣過周末實在愜意。
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葡式軟蛋餅
3 M4 y6 Q) r# [/ E1 g! I8 {公仔箱論壇厚身蛋餅以香滑取勝。公仔箱論壇$ ]1 v. T9 R0 q* |! U! t( m
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葡式焗鴨飯5 v9 c# G( B" Y$ T- _
飯面烤得甘脆，鴨肉亦鮮味。
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6 U; F5 B5 k7 ytvb now,tvbnow,bttvb炸馬介休球
3 L0 X1 O$ B) Y- I u0 U公仔箱論壇脆皮內的魚肉細嫩鹹香。tvb now,tvbnow,bttvb' F) k' \( f# X; O U7 x4 w
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葡式木糠布甸5.39.217.77:88982 Y. H/ R' m: K1 h1 r
軟滑不過甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s& d: W" F: t) K" x5 U
3 T8 v1 ]; h1 a. k4 q5.39.217.77:8898橄欖油烤馬介休
0 {4 x* V4 F2 Z" \9 stvb now,tvbnow,bttvb啖啖肉，色彩和味道都豐富。
& Y! x o) n! m: b: g) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `' g* q! n( ^& U- u/ F) M
Casa Lisboa5.39.217.77:8898* E0 c+ \8 ^7 E9 m% R
地址：中環雲咸街LKF Towe |
發表於 2013-9-11 01:22 PM
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