材料：5.39.217.77:88981 `+ Y: a; w: U8 I: ], ?+ O
5.39.217.77:88988 T6 F- S4 y; P, H5 D
牛肉500g，) Z" J9 u P5 ?* `
3 s6 x% I ?$ t1 z1 ?
紅酒1杯，
" a/ a1 H8 h0 l2 M* a2 o) e6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: F% {+ a$ ~ F紅蘿蔔2-3根，
[( p+ W# U Y% l9 ]) }0 w: n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 _+ p0 n' Z) a1 D
蒜頭2瓣，
, ~3 _' |0 e* {: n5 P% K- {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n: _7 @! b0 e% M( c* U/ E
番茄半顆，% Z: h0 s, J: c' E
5.39.217.77:8898& t1 l8 h8 w; u6 l9 A& C: {) m5 m
無鹽奶油50-70g，tvb now,tvbnow,bttvb4 n- G* {9 Z, [4 T+ |, K
2 B6 e1 Q4 S% j! |9 `4 Htvb now,tvbnow,bttvb3片月桂葉。tvb now,tvbnow,bttvb8 B" I4 L9 r" I! }( T
) i7 y' C. ?3 K5.39.217.77:8898做法：
+ @8 b! X2 o6 z! Q公仔箱論壇5.39.217.77:8898( M( D- _! }' n# D0 f- m
1.將牛肉切塊用紅酒醃20小時以上。tvb now,tvbnow,bttvb1 U. U: K! E" `: `) {+ M: N
2 j5 s g( _7 ~/ v6 c. } }! e% U" ~2.將胡蘿蔔、番茄切成小塊。
- a% [6 v; D B* B; L& l- z8 W公仔箱論壇
2 _1 ]$ P4 o7 K! O/ u/ C公仔箱論壇3.在鍋中加熱奶油，再放入牛肉塊略煎一下。: {$ a4 \1 t- f3 S
: Y7 z _3 ]5 M( S( |( h4 {, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再把所有食材及水 (水量蓋過食材)放入鍋中，燉煮約3、4小時* v3 w6 ?1 a% \5 }8 i- x! _& \1 q
$ z) Q. e" m" v4 t8 R公仔箱論壇（若用快鍋，則大約30分鐘即可），至食材軟爛，再加入適量的鹽調味 |
發表於 2008-2-15 07:29 AM
| 