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[西式食譜] 法式紅酒燉牛肉

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紅酒1杯,
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紅蘿蔔2-3根,
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1 g  S- K9 v3 w/ S1 N- T3 _蒜頭2瓣,5 F+ \% }4 ~2 o' k" Q
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番茄半顆,5.39.217.77:8898' K0 Y' Z6 e+ l2 H2 ]* p) a

/ Y" }; W1 n- z: }tvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油50-70g,
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" M6 q+ G* G  q$ A! h( e做法:公仔箱論壇( C/ I. a+ ?, H7 S% ~6 c
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1.將牛肉切塊用紅酒醃20小時以上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A! [& `! V/ S
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2.將胡蘿蔔、番茄切成小塊。
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) \) C0 P: l7 u+ C" O' a3.在鍋中加熱奶油,再放入牛肉塊略煎一下。
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6 ?% E5 J/ P" y0 i7 C5.39.217.77:88984.再把所有食材及水 (水量蓋過食材)放入鍋中,燉煮約3、4小時tvb now,tvbnow,bttvb; C1 g' v  f4 s1 Y

. @" n1 p/ E: ?# S6 a6 L/ ~(若用快鍋,則大約30分鐘即可),至食材軟爛,再加入適量的鹽調味
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