莓果類的食品最為人熟知的便是它「養顏美容」的效果，女生多吃可以顧氣色、幫助抗老，不過除了常見的藍莓、蔓越莓，其實還有很多你可能不曾聽過的莓果類食物，其中有幾種更是因為其卓越的美容、促代謝的功效，成為國外營養學家強力推薦的水果。
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' X# a. B' |" u# j$ x, S5.39.217.77:8898而過去關於莓果類食物，早有過不少研究報告，包括新鮮藍莓有助於減少糖尿病機率、覆盆子可以促進男性精子活躍度，草莓助維持口腔健康等，且幾乎所有莓果類食物都具有抗氧化、提升免疫力的保健功效；美國《赫芬頓郵報》報導便提出能夠幫助大腦活化、皮膚有光澤、減少心血管疾病、糖尿病等8種神奇莓果：
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1.巴西莓：小顆、暗紫色的果實，生長在南美洲，含有高達19種胺基酸、不飽和脂肪酸，其中值得一提的是富含油酸（Oleic Acid）與亞油酸（Linoleic Acid），都是DHA的原料，有助於維持腦力與心血管健康。* e3 q3 t2 _5 |- m+ K1 l
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2.藍莓：藍莓又有「天然發電機」之稱，因為它富有「錳」營養素，可以幫助增加體力，維生素K可以強健骨骼；此外，1杯的藍莓中就含有4克的纖維，也是幫助消化的營養來源。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L O7 R4 u% [: a1 w7 }( |1 ~
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3.卡姆果：被譽為全球最高維生素C含量的水果，源自於亞馬遜雨林地區，常被用做治療感冒的天然食物，也有助於強化肌腱和韌帶；富含抗氧化成分也有助於對抗人體內的自由基。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N7 S3 x: }* p7 ^5 h
0 u9 L+ o3 ~$ c5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蔓越莓：說到抗感染第一名的食物，蔓越莓肯定榜上有名，其中含有的黃酮類物質「原花青素」可以減少泌尿道感染、不過需要長期飲用蔓越莓汁，一天至少得喝200cc才有效。
3 z# T& a$ {2 z* I- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v0 B1 h: P1 M7 H( Z0 `$ }6 l
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5.枸杞子：中國也有屬於自己的莓果類食品，枸杞子就是其中之一！常用於中藥膳中調味點綴的藥材，可以幫助減少高血壓、糖尿病的機率，還可保護視力健康，豐富B-胡蘿蔔素與番茄紅素也有益健康。5.39.217.77:88987 P" G" ?1 _* [( x* r/ g6 C8 V4 T5 H
0 n) W) r4 `9 i* b3 S6.黃金果（Goldenberries）：外表呈金黃色的黃金果，含有豐富維生素B、蛋白質、膳食纖維，研究發現它可幫助調節新陳代謝、以及延長飽足感。此外它也跟其他莓果食物一樣有豐富抗氧化成分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T1 F3 h; n% C0 q) y# C
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7.智利酒果（Maqui Berries）：又稱馬基果，能用於補充能量及提升免疫系統健康，還可以預防動脈硬化、調節血糖。可以加入燕麥片、果汁中食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G" b5 Y7 o( N. }. P5 ` h3 J- e
) Q5 R* S- w& ~6 v6 b& t8.桑葚：桑葚算是較常見的莓果食品，有維生素C、鈣、鎂、鐵，此外，一杯新鮮的桑葚就有270毫克的鉀，約等於半條香蕉，可以幫助減少骨質流失、腎結石的風險。
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莓果的多種營養價值包括維生素A、C、E、K，維生素B群，是幫助身體傷口癒合或是自我修復的重要營養素，加上類黃酮化合物又具有抗氧化功能，因此在日常飲食中適量補充莓果就是能延緩老化，保持青春的秘訣喔！
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5 A2 m2 ^/ j" ~! B4 htvb now,tvbnow,bttvb莓果類的食品最為人熟知的便是它「養9 U+ I# e. v4 {/ a
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發表於 2013-9-11 12:31 AM
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