踏入秋天，又是啖蟹季節，最令人雀躍的是以蟹為主題自助晚餐，可一次過盡嘗各地靚蟹。雅廊咖啡室由9月起推出「滋味蟹宴」自助晚餐（成人$458起、小童$328），搜羅各地蟹種炮製美食。吃蟹前，可先品嘗海鮮凍盤、鵝肝多士配蘋果汁等，為蟹宴展開序幕。
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G) r4 }5 u: v; u2 U; H# J蟹的煮法千變萬化，製成頭盤、湯、主菜，同樣美味。像番茄蟹湯，以血茄加入蟹熬製，酸甜開胃。主菜椰香咖喱炒蟹，蟹件以椰汁和咖喱炒香，香辣惹味。除蟹肉外，蟹粉也是很多人至愛，小記推介蟹粉扒豆腐，一濃一淡的配搭，可中和膩滯。此外，還有酥皮焗海鮮蟹肉、意式蟹肉焗蛋、蟹肉雲吞伴菠菜及朝鮮薊等，選擇豐富。每位客人可獲贈大閘蟹一隻，蟹迷們一定滿足。
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' ~: _4 t5 _5 y; U5 h6 A& P7 ]& m公仔箱論壇椰香咖喱炒蟹
0 L! c. |: }2 n- x, h6 N以咖喱炒香蟹件，香濃惹味。
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0 v. X" m1 \0 Q9 n# j3 ^- H1 _: ?公仔箱論壇炸蟹餅5.39.217.77:8898& J2 a% Q$ H( k) c" I0 [) h$ u
以菲律賓蟹腳拆肉煎成，入口香脆美味。
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$ Q( f5 L/ d3 y' c0 G5 e& L5 C鵝肝多士配蘋果汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G) X. `6 |" Y( E
除蟹菜外，亦有多款前菜、海鮮冷盤等供應。+ n8 G6 C8 s4 Q) k( ]
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! y+ {8 {" @+ \9 O- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋日「滋味蟹宴」自助晚餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C8 j! B; ?3 t) D U$ ]4 l/ b
地址：尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店公仔箱論壇. l& S Q- r( z
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發表於 2013-9-9 01:22 PM
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發表於 2013-9-15 02:41 PM
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