踏入秋天，又是啖蟹季節，最令人雀躍的是以蟹為主題自助晚餐，可一次過盡嘗各地靚蟹。雅廊咖啡室由9月起推出「滋味蟹宴」自助晚餐（成人$458起、小童$328），搜羅各地蟹種炮製美食。吃蟹前，可先品嘗海鮮凍盤、鵝肝多士配蘋果汁等，為蟹宴展開序幕。 5.39.217.77:8898; i* O/ J" O0 r! q
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蟹的煮法千變萬化，製成頭盤、湯、主菜，同樣美味。像番茄蟹湯，以血茄加入蟹熬製，酸甜開胃。主菜椰香咖喱炒蟹，蟹件以椰汁和咖喱炒香，香辣惹味。除蟹肉外，蟹粉也是很多人至愛，小記推介蟹粉扒豆腐，一濃一淡的配搭，可中和膩滯。此外，還有酥皮焗海鮮蟹肉、意式蟹肉焗蛋、蟹肉雲吞伴菠菜及朝鮮薊等，選擇豐富。每位客人可獲贈大閘蟹一隻，蟹迷們一定滿足。tvb now,tvbnow,bttvb; O0 P3 N3 j) t6 l; w' w
0 f# F0 T. n Y& @tvb now,tvbnow,bttvb椰香咖喱炒蟹
3 h& z0 V7 H7 B% B0 Ytvb now,tvbnow,bttvb以咖喱炒香蟹件，香濃惹味。公仔箱論壇. q! D7 k3 F: ]! i4 D9 U
7 L4 a# _$ x/ a* Y5 x, r7 W5.39.217.77:8898炸蟹餅5.39.217.77:88985 A) N+ p3 b3 J. L/ l" E
以菲律賓蟹腳拆肉煎成，入口香脆美味。
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, C$ b* V8 `8 U$ }+ t% f8 `4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝肝多士配蘋果汁
, s1 Q1 _( Q- d4 u除蟹菜外，亦有多款前菜、海鮮冷盤等供應。
3 J3 p" o$ I) C: T5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; |! k0 B0 |- b& ]- F: I& Rtvb now,tvbnow,bttvb秋日「滋味蟹宴」自助晚餐
# W2 s% o) L. Y* Y* W# {, ^tvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l3 W7 \6 e1 X# m, G9 ?
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發表於 2013-9-9 01:22 PM
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發表於 2013-9-15 02:41 PM
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