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[甜品] 橙酒黑朱古力

成份: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o) c+ e; [, T0 V! w! @
黑 朱 古 力       200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^! c4 ~( K+ t# K8 ?0 L$ V, M
牛 奶 朱 古 力   200克9 f4 f; }: z% D
淡 忌 廉           100克
! H9 z* @$ j  vtvb now,tvbnow,bttvb牛 油               35 克
: b9 P1 q  m6 f' G: K公仔箱論壇橙 酒               2 湯 匙公仔箱論壇" F% x; H. w$ |, s& p
可 可 粉           適 量  : W2 v7 v+ Z0 J$ A: Q% R' X7 l

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步驟:
4 j1 ]9 }+ E8 N- w* D8 a5.39.217.77:88981. 將 黑 朱 古 力 和 牛 奶 朱 古 力 切 碎,與 牛 油 隔 水 煮 至 完 全 溶 化(水 溫 約 5 0 至 6 0 度 ),加 入 橙 酒 拌 勻。0 ?1 ~4 @$ u% c: P# w
2. 淡 忌 廉 煮 暖,加 入 朱 古 力 內 攪 勻 。5.39.217.77:8898% c! N5 a% r/ l; \$ h5 T
3. 倒 入 平 盤 中,放 進 雪 櫃 冷 卻 至 凝 固(約 需 2 小 時 )。5.39.217.77:88988 `$ @' o8 f" J( e' U
4. 將 凝 固 後 的 朱 古 力 塊 取 出。
/ d& e% ?& p, L5 f0 Vtvb now,tvbnow,bttvb5. 朱 古 力 塊 切 成 小 粒(2 CM x 2CM)或 其 他 形 狀,將 朱 古 力 小 粒 沾 滿 可 可 粉。6 R7 I2 |2 i5 H- H2 \; D3 ?
6. 最 後,將 多 餘 的 可 可 粉 篩 走 即 成 。
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