[甜品] 橙酒黑朱古力

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成份:
0 g- K+ `* }4 e% [3 T: e% A黑 朱 古 力       200克
7 V( M6 |/ Y$ w) G6 ?" y; ?牛 奶 朱 古 力   200克
7 @. ^; s0 N( ]0 i9 v6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡 忌 廉           100克
' |/ U% E& Q: `% Z8 g, x; c公仔箱論壇牛 油               35 克+ i  I: x: x2 v% f6 e+ y+ @
橙 酒               2 湯 匙
' H" X; h5 L" _* o  K4 p可 可 粉           適 量  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y  R2 ~9 J! y5 V1 N( R
5.39.217.77:8898. A9 i! l5 s4 v9 K

8 j/ y/ e6 a6 N+ ?7 k; p, j3 N步驟: 6 L, Z7 A. O; h8 S) ^$ a9 _
1. 將 黑 朱 古 力 和 牛 奶 朱 古 力 切 碎，與 牛 油 隔 水 煮 至 完 全 溶 化（水 溫 約 5 0 至 6 0 度 ），加 入 橙 酒 拌 勻。
# T- V0 |; k+ `; }0 ]' [公仔箱論壇2. 淡 忌 廉 煮 暖，加 入 朱 古 力 內 攪 勻 。
% {1 i6 ^. \. `% F  ]1 _& `5.39.217.77:88983. 倒 入 平 盤 中，放 進 雪 櫃 冷 卻 至 凝 固（約 需 2 小 時 ）。
/ @: j0 {- q$ Y4 u4. 將 凝 固 後 的 朱 古 力 塊 取 出。
8 v' u0 r: l0 [5. 朱 古 力 塊 切 成 小 粒（2 CM x 2CM）或 其 他 形 狀，將 朱 古 力 小 粒 沾 滿 可 可 粉。
) K- M# m& n. `3 U- ^+ i) h公仔箱論壇6. 最 後，將 多 餘 的 可 可 粉 篩 走 即 成 。