成份:
9 I+ w6 [+ m) Z3 w黑 朱 古 力 200克
3 V. K; y L: k$ R/ H( F; [牛 奶 朱 古 力 200克+ z* @1 e7 ?7 ~" o: L+ u
淡 忌 廉 100克5.39.217.77:88987 [2 f- X- Y5 [& T$ e: [
牛 油 35 克tvb now,tvbnow,bttvb& q% I1 X6 K5 X. ?/ [' Y! ^0 d; j
橙 酒 2 湯 匙
# {9 s+ k8 N. i3 }. R+ _* N可 可 粉 適 量
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* f: O9 R" T2 u6 d% ~5 i: S步驟:
* ^( m4 z/ R, @; L4 M9 ?1. 將 黑 朱 古 力 和 牛 奶 朱 古 力 切 碎,與 牛 油 隔 水 煮 至 完 全 溶 化(水 溫 約 5 0 至 6 0 度 ),加 入 橙 酒 拌 勻。
4 L6 b+ v! c7 N5 p& |" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 淡 忌 廉 煮 暖,加 入 朱 古 力 內 攪 勻 。
5 V4 A* a' ~4 n3 d2 Z8 ztvb now,tvbnow,bttvb3. 倒 入 平 盤 中,放 進 雪 櫃 冷 卻 至 凝 固(約 需 2 小 時 )。5.39.217.77:8898% C! V3 V! a7 Q+ |
4. 將 凝 固 後 的 朱 古 力 塊 取 出。
; W4 z/ T3 B" R; C3 ~% G6 `tvb now,tvbnow,bttvb5. 朱 古 力 塊 切 成 小 粒(2 CM x 2CM)或 其 他 形 狀,將 朱 古 力 小 粒 沾 滿 可 可 粉。
* B3 b6 l; w- d6. 最 後,將 多 餘 的 可 可 粉 篩 走 即 成 。 |