成份: tvb now,tvbnow,bttvb* F4 W* g( x+ k& z( q- q. K. E1 k
煮食用牛奶朱古力 250克 5.39.217.77:8898( O. A( `* v! _: ?0 ]
煮食用濃味朱古力 75 克
3 T" I+ k, Q' a0 S公仔箱論壇淡忌廉 75克
# B$ |3 R! S( k& e: C5.39.217.77:8898Rum酒15克 ; `# w ?! F' {5 ^& S0 o" n
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步驟:
. _8 U: b0 `/ a* h! C' n2 D公仔箱論壇A) 先造好朱古力的外殼：tvb now,tvbnow,bttvb" T1 |# S- I2 d
1) 隔水坐溶牛奶朱古力
+ l$ h; X3 F4 m$ O1 t0 U" ~ \* p- R5.39.217.77:88982) 把朱古力溶液適量倒入已掃油的模型中(剩餘的溶液留用)2 q: ?# Z4 E: ^7 d) R. a
3) 把模型輕輕搖勻，務求溶液沾上模型每個角落 公仔箱論壇7 W+ H1 q8 Z# M. C; z
4) 把模型反轉，讓多餘的溶液流出來- I( q- o* ^: m2 [
5) 然後將模型放入雪櫃大約5分鐘定型% B( C1 Z( ?' q7 M
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B) 煮酒心! p, y0 e, k2 r# z# H0 _
1) 煮熱淡忌廉
( C. L+ ]7 l! r# }/ O2 b5.39.217.77:88982) 加入濃味朱古力攪勻 (用小火)
' q8 m* u+ @$ S% o1 s* c% C7 x( Z+ y( etvb now,tvbnow,bttvb3) 加入Rum酒便成
/ j' A" v e g$ a& |8 r: ctvb now,tvbnow,bttvb4) 把酒心適量倒入A) 即已定型的朱古力外殼中。
, M- ?( S' {0 @9 r1 {" B! y5 V" F" I 差不多完成了，只待在上面加上一層朱古力溶液封頂。
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" N& A+ W8 B3 z. s9 o$ y2 }公仔箱論壇C) 封頂公仔箱論壇: X" f' N# L( n8 n/ g7 [
1) 把剩餘的牛奶朱古力溶液再次隔水坐溶
3 B5 v3 B, O+ z. T [4 B公仔箱論壇2) 適量的淋上B4)之朱古力上" O' _) V" _1 j
3) 放入雪櫃冷藏10分鐘即可6 g. X+ x- P3 r7 A1 X
4) 倒扣出朱古力，稍加美美的包裝便可送給親愛的人囉！ |
發表於 2008-2-14 03:42 PM
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