成份:
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" S6 {3 N1 _% g+ L* M5 o& r酥皮:4 l+ H2 s, G8 Z2 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x( P% M6 O& W6 N [+ p
油皮: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p5 k. W+ N$ Z, X
牛油 100g $ K. h9 Y. G. v7 a$ c+ b. m* v
低筋麵粉 40g
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水皮: 公仔箱論壇2 H0 f% Z% f7 O+ t" U7 l. a
低筋麵粉 60g ! v; b. j2 ` u3 ^- I
油 10g
5 X2 W' X+ i+ H% G h) J$ e5.39.217.77:8898水 20-30g . N& a }+ `5 b8 }
" `4 e F# `0 T7 w4 b5 W4 W9 Ztvb now,tvbnow,bttvb餡料
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1 d# Q* Z; ?# T& Y9 O: I6 d% m% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉士粉(即食) 1 0 0 g
% \4 W) d6 r% o9 K1 V% J牛奶 3 5 0 g1 a( Y3 ^7 i2 ]
士多啤梨 適量
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8 Y! I9 f) K d) ~9 c, h" h公仔箱論壇步驟: . B/ K: q- i2 O( T" [& X8 N
6 }; c3 H. v$ l9 m8 w6 etvb now,tvbnow,bttvb酥皮公仔箱論壇2 ~+ D) v0 w8 t7 D7 z
' X: P' W+ y7 x# c, f公仔箱論壇(1) 將油皮材料攪拌成粉糰，放進雪櫃一會兒備用。(注意別雪得太硬) 6 ?/ Z6 V+ r0 ^- I" {
(2) 將水皮材料攪拌成粉糰。
0 }* l/ G2 B" o0 ^. C(3) 壓薄牛油皮，包著水皮，摺疊成3 份。 公仔箱論壇+ P: t3 O: Q* j D/ _. a1 W; m
(4) 將皮壓薄，摺疊成4 份。 + L) y8 l) u( x; G( c8 T+ h
(5) 重複步驟(4) 。 tvb now,tvbnow,bttvb. E1 \4 D' g8 G& q. _/ n8 W( T
(6) 用叉在皮上打一些小孔， 舖平在焗盤內，15 分鐘後再放入已預熱180 % B1 S( v/ J: B' }2 C7 r& c
度的焗爐，焗約25 分鐘至金黃色。
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) [7 D5 T7 L2 [8 x, itvb now,tvbnow,bttvb餡料5.39.217.77:88986 ^$ G+ g; l5 D1 v# k$ n2 x
# P0 E0 k( U% ^& E2 L5.39.217.77:8898( 1 ) 將即食吉士粉加入牛奶一起攪拌成吉士醬，穢顑颿聾?5 分鐘以吸
0 C' p! p( b1 A) u+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收水氣。tvb now,tvbnow,bttvb% S$ p/ i G; Y. o# E& X1 z
(2) 切一層酥皮， 鋪一層吉士醬， 放一層士多啤梨片， 再鋪一層吉士醬。將以
0 a) E! y9 E3 A1 X$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上步驟重複一次， 頂層再放一層酥皮及鋪上一層圓形吉士醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U3 U/ f2 [$ B4 E! Y8 _7 C
(3) 撒上糖霜及放上原粒士多啤梨即成。 |
發表於 2008-2-14 03:37 PM
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