材料
- z3 g9 ~0 K' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力 200g 1 d) I( C& K2 ]* e: n
牛油 200g 公仔箱論壇2 I( G0 o+ G" d* d
糖 50g
' E R T: Q* E$ S1 q" f, d- W- C5 N低筋麵粉 40g
# s( m& Z, I0 X/ }* ?tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 4隻
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" f: X& j3 [9 n2 c4 {- D做法 : 5.39.217.77:88984 E; O- r8 A/ e" B8 f; ?
1.預熱焗爐240度。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。 公仔箱論壇# ~: t1 O9 H1 |6 W. Y
2.放入朱古力(已切碎)和牛油在碗中, 隔水坐溶備用。
~. f* P; _4 V9 c |1 m3.蛋打起, 混入麵粉及朱古力混合物, 拌勻。 0 c- V- B! t( I/ Y# d) h, I% ?
4.最後, 倒入蛋糕杯中, 入爐240度焗7分鐘即成。
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小小心得- ]* d( M, s. S% V
1. 焗後, 內部仍是漿狀是正常的, 不要過份加長焗的時間, 以免製成普通的朱古力蛋糕。 5.39.217.77:8898* w3 E4 K& H/ V/ d. j9 y c% k' o. W
2. 取出製成品時要小心, 以免弄破。 8 r. z7 ]4 E* H7 L. @1 {
3. 可灑上糖霜作裝飾。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E4 \+ t) i8 s8 a5 T3 ~0 S
4. 拌以忌廉, 雲厘拿雪糕或生果吃, 味道更佳。 |