材料 5.39.217.77:8898" T4 S! x6 c# M, I, f* ~
朱古力 200g
( c' v2 v% \4 B$ q6 y5 Y: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 200g
7 `- Z8 R; m" G4 d) u* s9 h' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 50g
% c+ c4 i7 m6 ]& G低筋麵粉 40g
2 P* @) u# B7 g2 gtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 4隻
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# s- t. Q# f7 J# r& k做法 : - H9 h& X! u- Q2 F) M
１．預熱焗爐240度。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。
c6 X7 n; Z$ {' ~* H２．放入朱古力(已切碎)和牛油在碗中, 隔水坐溶備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f9 |( f) P' }; ~
３．蛋打起, 混入麵粉及朱古力混合物, 拌勻。 5.39.217.77:8898( [/ K5 [; s0 Z- @1 \9 m* H0 a
４．最後, 倒入蛋糕杯中, 入爐240度焗7分鐘即成。
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) X/ ~& S/ K- q- {3 r. P% t& L% Z公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c! M$ K$ Q3 p- @2 a* A, j
小小心得
0 O" o+ x) k' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 焗後, 內部仍是漿狀是正常的, 不要過份加長焗的時間, 以免製成普通的朱古力蛋糕。 3 ~+ d6 x, k2 u5 _# W7 M; `
2. 取出製成品時要小心, 以免弄破。
. X# v7 g. V1 s F; t4 `7 H3. 可灑上糖霜作裝飾。
# Y& L# x- f9 O- O- p/ ]公仔箱論壇4. 拌以忌廉, 雲厘拿雪糕或生果吃, 味道更佳。 |
發表於 2008-2-14 03:34 PM
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