材料
2 A' C9 v- b; c. stvb now,tvbnow,bttvb朱古力 200g tvb now,tvbnow,bttvb1 Q- o( Q" A8 [0 c. j6 e) L
牛油 200g 8 G; Z% ~2 v1 f* R) v) t" i; Q1 E
糖 50g
- U" V9 T; C, [8 w9 }: X. E5.39.217.77:8898低筋麵粉 40g 公仔箱論壇7 ^) X; f5 I! K/ s+ G
雞蛋 4隻
& M( Y. A' F# d9 X* z* X) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T6 K0 T3 X/ c' ^; s
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做法 : tvb now,tvbnow,bttvb+ n2 Y5 Y) n) W' Y5 ~5 R& D- r
1.預熱焗爐240度。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。
+ r, F, ]# U% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入朱古力(已切碎)和牛油在碗中, 隔水坐溶備用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 p* _7 h! c; ] T6 \# ~! e" I$ M
3.蛋打起, 混入麵粉及朱古力混合物, 拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb6 m' c( r, m l6 B3 l( K
4.最後, 倒入蛋糕杯中, 入爐240度焗7分鐘即成。
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小小心得. J, A8 r/ E0 o/ L
1. 焗後, 內部仍是漿狀是正常的, 不要過份加長焗的時間, 以免製成普通的朱古力蛋糕。 tvb now,tvbnow,bttvb+ w. C7 m. r, [% [9 R$ u
2. 取出製成品時要小心, 以免弄破。
' ~. D( z( E+ ctvb now,tvbnow,bttvb3. 可灑上糖霜作裝飾。
- m! u' H5 B! @: ]3 q& X3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 拌以忌廉, 雲厘拿雪糕或生果吃, 味道更佳。 |