材料 5.39.217.77:88985 d) X, J) n6 V7 B3 U
朱古力 200g 4 l; U/ A' p8 o5 L0 d1 t/ ~+ t9 K1 H: V( z
牛油 200g 公仔箱論壇" s. E# I1 ?" u$ d
糖 50g
& l* [. \' M3 }) H$ l低筋麵粉 40g 公仔箱論壇! | A2 D( [+ j0 c9 ^& J
雞蛋 4隻
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0 v- |4 W& N% Z+ G( N4 x! v/ U# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 a* ? r& ?( y3 o( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
v2 P& {& e9 b2 P9 M" ^) ~+ O3 _tvb now,tvbnow,bttvb１．預熱焗爐240度。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。 tvb now,tvbnow,bttvb" W3 P- g X2 e! J! e8 a/ A1 \
２．放入朱古力(已切碎)和牛油在碗中, 隔水坐溶備用。
& @- S @0 k8 C5.39.217.77:8898３．蛋打起, 混入麵粉及朱古力混合物, 拌勻。 5.39.217.77:8898 J# p3 ], Y$ }# |) V# w: Z7 Q
４．最後, 倒入蛋糕杯中, 入爐240度焗7分鐘即成。
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小小心得
7 u" ^8 `# m; K3 K$ q& W9 q公仔箱論壇1. 焗後, 內部仍是漿狀是正常的, 不要過份加長焗的時間, 以免製成普通的朱古力蛋糕。
: A, `$ M: W+ Q7 v9 I2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取出製成品時要小心, 以免弄破。
. V1 V9 d3 o: m8 X# k/ Y3. 可灑上糖霜作裝飾。
( K- H9 W9 n: ^/ l, O% L公仔箱論壇4. 拌以忌廉, 雲厘拿雪糕或生果吃, 味道更佳。 |
發表於 2008-2-14 03:34 PM
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