大坑人氣雪糕店Lab Made最近在尖沙嘴開設分店，專營外賣，不設座位。分子雪糕以-196℃液態氮迅速凝結而成，入口特別香滑，製作時全店煙霧瀰漫，吸引客人觀賞。小店每兩星期轉換一次款式，像紅莓杏仁蛋糕、黑白豆腐花、焦糖燉蛋雪糕等，全以真材實料製成，味道新奇。 : \6 ?1 A8 ^/ T
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紅莓杏仁蛋糕
& x7 i$ }1 H5 M' o6 c* K面層淋上紅莓漿，香甜帶杏仁味。
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' R1 c2 ?1 A. C# v" `焦糖燉蛋雪糕6 w- J& v6 O' n3 y
以法式焦糖燉蛋製成。2 T; |! K* f% W( r$ m- O
2 h! }( Y8 @& F- U公仔箱論壇地址：尖沙嘴彌敦道美麗華商場地下
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0 @% E# e+ q9 x& F8 Z7 s' S■分子雪糕是以-196oC液態氮凝結而成，製作時全店煙霧瀰漫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _) @1 q4 K; m. f E
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發表於 2013-9-2 02:14 PM
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