大坑人氣雪糕店Lab Made最近在尖沙嘴開設分店，專營外賣，不設座位。分子雪糕以-196℃液態氮迅速凝結而成，入口特別香滑，製作時全店煙霧瀰漫，吸引客人觀賞。小店每兩星期轉換一次款式，像紅莓杏仁蛋糕、黑白豆腐花、焦糖燉蛋雪糕等，全以真材實料製成，味道新奇。
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紅莓杏仁蛋糕
2 P2 J$ r8 b8 n公仔箱論壇面層淋上紅莓漿，香甜帶杏仁味。5.39.217.77:8898( Q; [3 b# i p$ }
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焦糖燉蛋雪糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j. v8 U3 a! Y* m
以法式焦糖燉蛋製成。+ q8 e; Z) u# B' o- g) o- `. g
: _% g: y+ a. ~& S公仔箱論壇地址：尖沙嘴彌敦道美麗華商場地下
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■分子雪糕是以-196oC液態氮凝結而成，製作時全店煙霧瀰漫。3 v0 T- d9 ~( {7 ?8 G. v/ x% Q
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發表於 2013-9-2 02:14 PM
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