大坑人氣雪糕店Lab Made最近在尖沙嘴開設分店,專營外賣,不設座位。分子雪糕以-196℃液態氮迅速凝結而成,入口特別香滑,製作時全店煙霧瀰漫,吸引客人觀賞。小店每兩星期轉換一次款式,像紅莓杏仁蛋糕、黑白豆腐花、焦糖燉蛋雪糕等,全以真材實料製成,味道新奇。
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紅莓杏仁蛋糕
3 F7 Y2 I2 T6 g" f公仔箱論壇面層淋上紅莓漿,香甜帶杏仁味。
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6 e5 s# q) }, C* A4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖燉蛋雪糕& b# e% M( d( V& h: ?
以法式焦糖燉蛋製成。2 D4 K6 ]/ V, z6 d W
, ^# M4 B8 J6 _" ^# x$ g R地址:尖沙嘴彌敦道美麗華商場地下
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