[健康資訊] 綠花椰 抑制退化性關節炎

willkao

醫學早已證明多吃綠花椰可以抗癌，《時代》雜誌也曾選出綠花椰為10大健康食物第4名。最近英國研究人員又發現綠花椰的另一項功用，那就是可抑制退化性關節炎。8 O7 F1 V/ w- [! u  q
退化性關節炎是人類關節疾病中最常見的一種，和老化有直接關聯。英國東英吉利亞大學的研究團隊透過動物實驗，發現綠花椰中的蘿蔔（艸甘）（glucoraphanin），可產生蘿蔔硫素，能夠保護關節細胞少受破壞。tvb now,tvbnow,bttvb9 d) N0 z% k1 G+ b
研究人員目前正以20位嚴重關節炎患者進行試驗，這些病人在動手術2周前，每天吃100公克的「超級綠花椰」（Beneforte），對照組是20位做過膝蓋置換手術的患者。研究團隊會在病患開刀後，檢驗手術移除的組織，觀察「超級綠花椰」的蘿蔔硫素是否對關節細胞有益。
) E" @2 [7 ^: X+ `. B8 y) Wtvb now,tvbnow,bttvb所謂「超級綠花椰」，是英國科學家2011年研發的新品種，它的蘿蔔（艸甘）是一般綠花椰2至3倍。tvb now,tvbnow,bttvb6 _3 q" `1 b( D: G  y
主持研究的大衛森博士表示，希望2周人體試驗結束後，能證明超級綠花椰對改善退化性關節炎的功效：「我不確定它能否治癒關節炎，但也許可預防」。

neco_117

綠花椰可以抗癌5.39.217.77:8898% h+ n4 G- |! p' o- U& e/ Z
這是一般的常識TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `0 M8 q9 s* A; w1 E5 s
綠花椰菜是十字花科類
  k, ]; J8 Y( S0 A6 D; C: Z沒想到可抑制退化性關節炎5.39.217.77:88981 r0 q, I- M5 d, r. \
年長者之的很適合
, N/ p  ^1 l  k- U但年輕人更適合預防保養
6 _1 D4 b, s8 ]+ ?3 J開始吃綠花椰菜5.39.217.77:88985 r/ ^! j6 t; N4 q% t) r) W9 b
因該沒什麼人會討厭綠花椰菜吧
9 B* v' u2 o; u) d& I" m0 c. ?1 y9 I, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰菜的接受度tvb now,tvbnow,bttvb9 w/ n7 q) X) V9 |: T3 e  s! e3 a
算滿高的% v! @5 d6 f  U
不像青椒
; P7 [! @# _$ J0 G, E3 b6 [5.39.217.77:8898大人小孩都有人討厭吃青椒