海鮮 - 蛋皮魚肉卷

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海鮮 - 蛋皮魚肉卷
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製作方法:tvb now,tvbnow,bttvb; B; I2 W4 ]/ ]0 ]
http://cook.i-cable.com/cook_video_page.php?video_id=1415
1 w5 K3 T. @6 c材料： 鯪魚肉、雞蛋、芡粉
+ ?0 t+ Q) F2 H% T1 t% j! L- M" ^3 I調味料： 鹽、糖、胡椒粉、麻油
2 U8 k: s6 V7 A5.39.217.77:8898
1 p4 }+ |8 O1 t5 P& n, N* [我媽成日做嘅餸，不過宜家兩老年紀大，唔食得太多蛋，所以佢有時會喺外面再加一層腐皮，落少d蛋，變咗腐皮卷...一樣好味。當然，唔落腐皮應該簡單d，腐皮要泡水。