海鮮 - 蛋皮魚肉卷

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製作方法:
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+ \) h" W) D. V# n+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： 鯪魚肉、雞蛋、芡粉 tvb now,tvbnow,bttvb6 O# ^$ z! v, ?% _# [, a
調味料： 鹽、糖、胡椒粉、麻油
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我媽成日做嘅餸，不過宜家兩老年紀大，唔食得太多蛋，所以佢有時會喺外面再加一層腐皮，落少d蛋，變咗腐皮卷...一樣好味。當然，唔落腐皮應該簡單d，腐皮要泡水。