海鮮 - 蛋皮魚肉卷

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海鮮 - 蛋皮魚肉卷
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製作方法:
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材料： 鯪魚肉、雞蛋、芡粉 tvb now,tvbnow,bttvb6 e: k4 k$ r- K0 N5 k0 b# v- J
調味料： 鹽、糖、胡椒粉、麻油) x* U, V1 w2 t1 M6 r4 _; j/ _: [

7 K$ U- Q6 E9 O( B. u9 Y5 x" Dtvb now,tvbnow,bttvb我媽成日做嘅餸，不過宜家兩老年紀大，唔食得太多蛋，所以佢有時會喺外面再加一層腐皮，落少d蛋，變咗腐皮卷...一樣好味。當然，唔落腐皮應該簡單d，腐皮要泡水。