國內代謝症候群的盛行率逐漸攀升，會提高肥胖、心臟病、腎臟病、三高疾病等慢性病的風險，對民眾健康的威脅甚至遠大於癌症。除了工作忙碌、壓力大、缺乏運動之外，錯誤的飲食方式也是導致代謝症候群的主要原因，不過跟著彰化基督教醫院血管醫學防治中心建議的飲食原則，靠吃也能遠離疾病威脅。tvb now,tvbnow,bttvb+ B5 J' H. d2 @- G
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★秘訣一：減少攝取飽和脂肪酸及膽固醇含量高之食物5.39.217.77:8898) S! t' K# n' B. Y! V2 [, @
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● 飽和脂肪酸含量高的食物，例如動物油脂、動物皮、棕櫚油、椰子油、奶油。
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/ y; S' m. T2 h. Q. c. T% f● 膽固醇含量高的食物，例如動物內臟、動物油、奶油、冰淇淋、蛋黃、椰子油或牛油製成的麵包或餅乾、五花肉、香腸、魚卵、蟹黃等。若血膽固醇過高，蛋黃以每周2個為限。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H& ] {, }% o O
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+ u- {1 T D0 n6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★ 秘訣二：避免攝取反式脂肪酸
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● 攝取過多反式脂肪酸會使血中低密度膽固醇增加，提高心血管疾病、冠狀動脈心臟病的風險，因此應盡量避免攝取過多反式脂肪酸，常見地雷食物，包括酥油、乳瑪琳、氫化油、糕餅類、麵包、速食食品等。
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★ 秘訣三：食物烹調方式及植物油的選用5.39.217.77:8898. k7 t5 l+ Q0 [ d& G( d8 V8 [
2 l& Z6 B- N( Z8 ? E● 宜多選用清蒸、水煮、涼拌、滷、燉、燒烤等烹調方式，盡量減少油炸、油煎的食物。4 y! v; F7 p Z
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6 X6 M3 U' n7 _6 B: }tvb now,tvbnow,bttvb● 選擇植物油，可選大豆油、花生油、玉米油、葵花油、橄欖油或葡萄籽油。
0 `! v1 w" f* @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f( _# G: u5 n* h* D2 U$ U
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( x7 S. _- U, t, J( [3 ktvb now,tvbnow,bttvb★ 秘訣四：多攝取富含高纖維質食物. ^& \, D8 s7 {* P/ }' h! L, i, v
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● 主食類以全穀類為主，全穀類食物包括燕麥、糙米、麥片、蕎麥、薏仁、地瓜、蓮藕、蓮子、山藥等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X' F) p3 R+ F5 m+ @
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● 蔬菜、水果、豆類皆富含膳食纖維，蔬菜水果又含有多種維生素及礦物質，建議每天至少3分蔬菜及2份水果。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h0 o0 B2 R* i: a2 I% O
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★ 秘訣五：適當調整生活型態
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4 s# y: Z) {8 @3 ]/ d5 |) w6 B公仔箱論壇● 不要喝酒或飲酒要適量，男性每日以2個酒精當量為限，女性每日以1個酒精當量為限。1個酒精當量相當於酒精濃度4%的啤酒375c.c.，幾乎是一罐啤酒的量。% n: h# z+ u$ O5 s- {
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) R# e; g( L, k4 c6 \! P/ Z% Utvb now,tvbnow,bttvb● 運動：應有固定的有氧運動，一週至少5次才能達到效果。
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2 A. q: h" v' |9 F Z& g0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 戒菸：香煙中之尼古丁、一氧化碳和其他物質都會破壞血管壁，吸引膽固醇到受傷部位，引起脂肪堆積。
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★ 秘訣六：盡量避免食用精緻糖類食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `/ h1 H/ @$ ]* F
% p1 v7 a6 s2 V, N● 精緻糖類食物會使血糖快速升高，不利血糖控制，長期會造成血脂升高，常見食物，包括蛋糕、蜂蜜、糖果、果汁、汽水、加糖食物或罐頭等。
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- |7 u, g! [- u! q. r9 }/ p★ 秘訣七：切忌吃太鹹和加工食品5.39.217.77:88982 b t8 o( ^! Q9 I& S: r
" P/ q! n# i, j+ E1 Z公仔箱論壇● 減少鹽、醬油、味精等調味料，及其他各式醬料的量，以避免血壓升高。5.39.217.77:88985 R& w3 z. T, Q" s% E% k
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● 多選擇新鮮食材，減少加工食品、醃漬食物、香腸、味噌、麵線、各式餅乾等。 |
發表於 2013-8-26 06:51 AM
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