[中式食譜] 笑口棗

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材料(4打份量)
% A* Q; ]% S. J5 btvb now,tvbnow,bttvb6 f4 F" \! R( b/ |, j6 P& e9 K( k
麵粉                 250 克
' @. C& c2 B/ h$ `" o5.39.217.77:8898豬油/固體菜油    1 湯匙(座熱成液體)
; q) J* v$ F8 _7 Y: J$ N5.39.217.77:8898蛋白                 1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {& k# j& {% j: P/ l- Z
糖                    60 克 - j$ m) A* m3 w6 k: Q& e  K
發粉                 2 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 @& I2 @" I2 [9 I, n9 W3 _, n
清水                 1 至 2 湯匙
. C' \1 g2 J. J1 N9 ]公仔箱論壇白芝麻              少許    b2 p5 {1 D+ N/ I8 W+ e; G

. w; z6 ~. \+ z" j5.39.217.77:8898製作過程
3 t) I3 B* T  u8 U( \4 G0 s1.  將麵粉、發粉篩入大碗中，加入糖、蛋白、水及豬油/固體菜油。; W& S9 J1 m3 a' e, c; R! Y
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2. 將水慢慢加入麵粉中，使成粉糰，搓勻，並搓成長條，切成小塊。 將每份粉糰搓成圓球狀，噴上水及沾上芝麻。
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2 o6 S! Q$ a; s( @8 b* B5.39.217.77:88983.  用溫油小火慢炸至金黃色，粒粒對你笑即成。