材料(4打份量)
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& g5 @) m7 Z+ i& d3 N5.39.217.77:8898麵粉 250 克
$ Z7 L" f M# t' v豬油/固體菜油 1 湯匙(座熱成液體) tvb now,tvbnow,bttvb3 ~. b% M; K( K
蛋白 1個 # `! d0 P3 C( E3 z
糖 60 克
8 z+ G# z0 P- I/ ?: c發粉 2 茶匙
1 U- T3 t; z( W1 K" S0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 1 至 2 湯匙
% H* B% c- |1 y; s$ f公仔箱論壇白芝麻 少許 5.39.217.77:8898" A- [* Q5 E6 F* ], w& o; H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H% w/ v5 [% G8 A
製作過程
1 N$ u( j( Z7 e1 Y3 b' ztvb now,tvbnow,bttvb1. 將麵粉、發粉篩入大碗中,加入糖、蛋白、水及豬油/固體菜油。tvb now,tvbnow,bttvb" H! h5 K/ [- N# o
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2. 將水慢慢加入麵粉中,使成粉糰,搓勻,並搓成長條,切成小塊。 將每份粉糰搓成圓球狀,噴上水及沾上芝麻。
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3. 用溫油小火慢炸至金黃色,粒粒對你笑即成。 |