材料
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栗子 2 磅
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水 約2 L-2.5 L 3 f5 F2 [" a; {7 t
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片糖 3 片
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$ d v/ l- }2 t. e; v米 80克
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: ~$ L9 ~) z; A+ L+ ^) }' [tvb now,tvbnow,bttvb水 1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p1 ?, n) A2 }* \
+ I2 f* w' f9 r+ t7 r製作過程
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1. 白米洗淨，用水浸半小時，棄水備用。2 U$ A. u7 {, ^" q! N# }+ z
- @. a+ Y( }# O, B8 H! o5.39.217.77:88982. 把米加 1碗水用攪拌機磨成汁，用煲湯布袋隔渣取米漿。
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% F" r# }# E( o; l9 _) b3. 栗子去殼去衣洗淨，加水及片糖煲30分鐘至熟。
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4. 將已煲淋的栗子加(3)內的水， 分幾次用攪拌機打爛成蓉。
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5. 將栗子蓉過篩，之後加入米漿再煲 10-15分鐘左右即可。 tvb now,tvbnow,bttvb# r9 ^) L5 |' V1 i
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備 註
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1. 如想浠身一點，水的份量可加多一些。
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4 v4 c9 P8 A2 b5 R& y% Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 加入米漿煲滾後可試味，如不夠甜可加糖。 |
發表於 2008-2-11 11:22 PM
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