[甜品] 栗子糊

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材料公仔箱論壇: Z  z* K9 T4 e1 y/ ^  g( H% q# ~5 U; U
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栗子        2 磅 6 }6 ], v+ |9 T+ Z% W
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水           約2 L-2.5 L
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片糖        3 片
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, {* c/ z8 I. u6 H  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米           80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~% t3 `) S2 x* q( ~: d

$ }0 u' K1 u2 [& [$ U3 U! A! ^  t+ m公仔箱論壇水           1碗
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製作過程5.39.217.77:8898: F% L' A  l" w0 c" m& W* o+ l
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1.   白米洗淨，用水浸半小時，棄水備用。
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2.   把米加 1碗水用攪拌機磨成汁，用煲湯布袋隔渣取米漿。
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3.   栗子去殼去衣洗淨，加水及片糖煲30分鐘至熟。
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4.   將已煲淋的栗子加(3)內的水， 分幾次用攪拌機打爛成蓉。 tvb now,tvbnow,bttvb- ~9 i( z) I* ]8 O5 X0 f

- X6 {) v6 b+ M5.39.217.77:88985.   將栗子蓉過篩，之後加入米漿再煲 10-15分鐘左右即可。
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備 註
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1. 如想浠身一點，水的份量可加多一些。
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2. 加入米漿煲滾後可試味，如不夠甜可加糖。