材料5.39.217.77:8898# |2 [( d: h1 X4 H
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栗子 2 磅
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水 約2 L-2.5 L 3 K2 I! R( L9 E. \/ I; C. f% i* I
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片糖 3 片
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製作過程
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1. 白米洗淨,用水浸半小時,棄水備用。, T. E1 ^9 O: @$ k; _
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2. 把米加 1碗水用攪拌機磨成汁,用煲湯布袋隔渣取米漿。
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3. 栗子去殼去衣洗淨,加水及片糖煲30分鐘至熟。公仔箱論壇) @) A) K/ w; T( ~
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4. 將已煲淋的栗子加(3)內的水, 分幾次用攪拌機打爛成蓉。
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5. 將栗子蓉過篩,之後加入米漿再煲 10-15分鐘左右即可。
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6 _$ Z6 ~* N, ` i/ Q# Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 如想浠身一點,水的份量可加多一些。
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2. 加入米漿煲滾後可試味,如不夠甜可加糖。 |