材料. W1 c* @; q. d" B! g6 S
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栗子 2 磅
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水 約2 L-2.5 L & _" B2 g7 a/ E$ k6 }6 M! d2 `' L6 o
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片糖 3 片) N: o5 P, M5 C1 q" L
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米 80克5.39.217.77:8898. c, W" b2 [4 [$ t
: \6 N3 H. x* [2 a1 E公仔箱論壇水 1碗
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: O0 k. `( E0 v' o" V$ g公仔箱論壇製作過程
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1. 白米洗淨，用水浸半小時，棄水備用。
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' ~+ b2 ^. c- j* I5 L公仔箱論壇2. 把米加 1碗水用攪拌機磨成汁，用煲湯布袋隔渣取米漿。 公仔箱論壇% H' D" O" o/ {( j; i) O
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3. 栗子去殼去衣洗淨，加水及片糖煲30分鐘至熟。 ?0 b( F, }! v: H2 x& [
; `* j5 ]4 c: D$ u! s9 [tvb now,tvbnow,bttvb4. 將已煲淋的栗子加(3)內的水， 分幾次用攪拌機打爛成蓉。 5.39.217.77:8898% c; b2 |8 {, y4 F& E6 S! l
# o O I- A- g7 n5 M- r( e5. 將栗子蓉過篩，之後加入米漿再煲 10-15分鐘左右即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a J, W/ X$ J3 `7 \4 r
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備 註1 ~, g5 |6 F' k% G. ^: l! [
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1. 如想浠身一點，水的份量可加多一些。
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8 a( y3 I5 B7 e4 m( i' @8 D公仔箱論壇2. 加入米漿煲滾後可試味，如不夠甜可加糖。 |
發表於 2008-2-11 11:22 PM
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