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栗子 2 磅
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水 約2 L-2.5 L , h2 \* ~, ^' W) t2 U
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1. 白米洗淨，用水浸半小時，棄水備用。
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, `1 s' v& n5 ^8 C: `; @6 r2. 把米加 1碗水用攪拌機磨成汁，用煲湯布袋隔渣取米漿。
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3. 栗子去殼去衣洗淨，加水及片糖煲30分鐘至熟。
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n$ ~( p/ [. m; X3 ?9 P5.39.217.77:88984. 將已煲淋的栗子加(3)內的水， 分幾次用攪拌機打爛成蓉。
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1 _8 r1 }* t4 G0 V* [5.39.217.77:88985. 將栗子蓉過篩，之後加入米漿再煲 10-15分鐘左右即可。
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2 F$ G! q, Q" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備 註
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1. 如想浠身一點，水的份量可加多一些。
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/ I7 o1 I/ H3 z' T* W$ i2. 加入米漿煲滾後可試味，如不夠甜可加糖。 |
發表於 2008-2-11 11:22 PM
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