材料（大慨6碗份量) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S$ R C0 s( z5 [1 ^# j# `
5.39.217.77:8898$ S: ]: d' ^2 ]6 P, M0 i' q! A
素翅 約4兩
6 B6 b5 C8 b% \7 d公仔箱論壇木耳 半兩
0 M. \$ Y- W- [9 o- d+ G+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 4隻 公仔箱論壇% o. s" t# n7 }% s- O6 @
罐頭竹筍 2條
& H+ V, `: k$ B& u6 M5.39.217.77:8898急凍雞柳 5兩 公仔箱論壇: }2 `8 S& p" `: g; p- P
清雞湯 1公升 tvb now,tvbnow,bttvb$ N3 P. ~1 ]0 `" K) v0 Q5 |% ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p3 j' i/ R9 f
醃料 5.39.217.77:8898 j( v" d$ U% B& }) b* V: Z
! F$ |* N T: p. L' X豉油 1茶匙
& O& ^* I" c# }+ a9 _3 d! Wtvb now,tvbnow,bttvb糖 半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 Q f- h3 b; f' o3 Q0 `4 L2 X
燒酒(米酒) 半茶匙 : L) h* `3 ?1 `
生粉 一茶匙
3 H" r$ ^" G8 _3 S$ O6 [, }' Q: a雞粉 半茶匙
( d3 b) z& j _7 B6 A6 J, \4 C5.39.217.77:8898公仔箱論壇: Q/ j+ d/ `% T. ?6 c! y6 w
芡汁材料
! _/ a7 d0 n: @) S- @tvb now,tvbnow,bttvb5 q2 q* M6 T2 }
麻油 半湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [# N" h: ~8 f# _+ b- x# \
豉油 半湯匙 5.39.217.77:8898) `3 E% y$ `# H) z
生粉 1 1/2湯匙
' E; w% v& ^ J" V E老抽 3/4湯匙
0 N/ a1 Y/ i) |/ n6 t+ ^燒酒 1湯匙
4 S" s) P8 n% M+ a- ?/ [5.39.217.77:8898胡椒粉 少許 公仔箱論壇+ T% {3 z& O8 j; Z
水 2湯匙 公仔箱論壇2 h( ~3 J. R' I/ p$ N
鹽 半茶匙
+ F9 a3 m/ t: o$ c% W公仔箱論壇
$ E/ w9 \0 T5 h' p1 S1 b5.39.217.77:8898製作
, L: B$ o- A( B. D, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將素翅用清水浸1、2小時 。公仔箱論壇) p! \4 ^ t+ U$ {- v
; V# d3 t% U8 N公仔箱論壇2. 竹筍切幼絲，木耳及冬菇浸軟後切絲。 , I; A x8 r5 \. m
% ^+ K. w, j$ u" V, ^6 Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 雞柳解凍後洗淨切絲，以醃料醃約15分鐘 。
8 r) E" M2 ` S$ e% J2 ttvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇2 j$ n9 x* O, t& J
4. 煲清雞湯，滾起後加入翅，木耳，冬菇，雞柳及竹筍，用中火煮約5分鐘， 落少少鹽， 落芡汁， 煲至再滾起即可(加浙醋)食用。 |
發表於 2008-2-11 11:16 PM
| 
thanks
