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* M' |3 [! v: O' H, p5.39.217.77:8898已發海參 4 小條 [約 200 克/7 安士/5.5 兩] [長向切半]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，薑 2 片，蔥 1 條 [切段]tvb now,tvbnow,bttvb4 G' j3 p, U/ G! F
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! X! C: k$ G- \0 e/ utvb now,tvbnow,bttvb醃料 : p# i- _, I6 S. i
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鹽 ¼ 茶匙，胡椒粉 適量
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芡汁 公仔箱論壇8 p$ B5 |- k, U: k4 t4 q8 j4 m
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蠔油 2 湯匙，粟粉 ½ 茶匙，水 4 湯匙
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1. 海參放入沸水中加薑及蔥略煮，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^) E! n G) N; m! _" Q/ R7 L
2. 蝦膠與醃料拌勻，分成8份釀在海參上。5.39.217.77:8898+ T8 ]: z: u: b# e+ { }
3. 將海參排放碟上，用大火蒸約8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。將芡汁tvb now,tvbnow,bttvb* l7 V" J- k s, K; v
煮沸，淋在百花釀海參上。 |
發表於 2008-2-11 11:12 PM
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