V city開幕後,新食店愈開愈多,包括主售抹茶食品的京都抹茶屋,為慶祝進駐屯門,同步推出新甜點,例如「花の愛」Tiramisu,貌似小盆栽,其實泥土部分是Tiramisu,佐以抹茶味朱古力和糖皮玫瑰,賣相富心思。看似簡單的霜淇淋,其實由-196℃的液化氮凝固而成,再加入北海道牛奶,質感幼滑,有宇治抹茶、雙莓、楊枝甘露等口味選擇。 " R& g- O$ M" V8 i; q; T- R
) v9 [2 e7 K7 l/ c! R; h# r5.39.217.77:8898自選-196℃霜淇淋 $35) e+ j/ B* U+ K' F
以-196℃液化氮極速凝結雪糕漿,新鮮即製。
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' A9 S% j* M/ ?* n京都抹茶の園 $324 `' s6 F- o: d* F2 h0 w& ]* E4 |
即抹茶豆腐布甸,入口很香滑。+ G. D, }+ w& x
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「花の愛」Tiramisu $38/杯
8 r) ^$ ]% Z0 \: H7 [. n/ Ttvb now,tvbnow,bttvb糖皮玫瑰下是軟滑的Tiramisu。; N2 r* R$ O# b8 j/ [4 T
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地址:屯門鄉事會路V city商場
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